在广西农业发展的各个阶段,科技一直是重要的支撑力量。 2008年,广西粮食总产量连续跃上新台阶,现代农业步伐明显加快,农业增效、农民增收同步推进,实现农业钱粮双增,成为广西经济社会发展的突出亮点; 广西全年农业增加值1453亿元,比上年增长5.1%;全区农民人均纯收入3690元,比上年增长14.5%,实现了大灾之年钱粮双增目标。 放眼八桂大地,科技之花在金色的田园里闪着耀眼光芒。 科技兴蚕 坐“大”谋“强” 【场景】“绿色摇钱树,白色致富虫。”养蚕,如今成了北流市隆盛镇秧道村平秦屯农民增收途径。 在秧道村圭江河畔,一垄垄经过修剪的桑树枝头正吐露新绿,嫩绿嫩绿的桑叶格外惹人喜爱。 走进平秦屯养蚕女能手卢健的家:两层的钢筋水泥楼10多间房子,还有地下室——这是靠种桑养蚕建起的“蚕桑楼”。卢健种桑养蚕10多年,如今种有桑树4.5亩,每年养蚕15批,每批2张,一年下来养蚕收入不低于两万元。 平秦屯90多户人家,没有一个人外出打工。村民利用河边沙滩的空闲地种植桑树300多亩,家家户户依靠养蚕走上了致富路。好的年头,一户养蚕收入能有三四万元,少的也有一万多元。 【解读】近年来,国家实施“东桑西移”战略工程,引导茧丝绸业原料生产基地从土地资源紧缺的东部向地域广阔、气候和土壤适宜种桑养蚕的中西部转移。 从2000年起,广西明确提出:把桑蚕业打造成继糖料蔗之后,在全国有较强竞争力的产业;对蚕茧丝产业发展采取开放性经营政策,促进桑蚕产业快速发展。目前,广西产茧量已升至全国第1位,占全国四分之一。 2008年,广西各级农业、蚕业部门主要着力抓好以下方面: 优化区域布局,提高规模效应。重点培育了一批“布局区域化、生产规模化、产品特色化”的桑蚕生产基地市、县、乡(镇)、村(屯)和专业大户。进一步促进优势产业向优势区域集中,突出发展桂西北、桂中、桂南优势产业带,重点建设10个桑园面积10万亩、产茧30万担以上的大县。 坚持科技兴蚕,提升竞争能力。以广西蚕业技术推广总站为主体,积极创建亚热带区域蚕业科技创新中心、广西蚕业博士后工作站,加快创建亚热带区域蚕业科技创新中心、广西蚕业博士后工作站,加快建立蚕业“人才小高地”。 健全良种繁育体系,保障用种安全。加强原点蚕点基础建设,确保蚕种足量安全供应;严格执行桑蚕良种繁育技术规程,不断提高广西蚕种的质量水平;推进蚕种场体制改革,实行现代企业管理制度,全面提升广西蚕种生产竞争力,努力争创品牌。 加强推广服务,加快成果转化。加快构建区、市、县、乡、村五级蚕业技术推广网络,提高蚕农科学种养水平。同时要结合财政支持项目的实施,重点组织好小蚕共育示范推广工作。 搞好资源利用,实现循环发展。着力开发桑、蚕、蛹、蛾、茧、丝的新用途,形成资源多级利用的新型蚕业生产链,大力示范推广“蚕—沼—果”、“猪—沼—桑—蚕”、“桑—蚕—菇”等生态蚕业模式以及桑园间套种技术,提升蚕业生产的整体经济效益,培育一批生态文明蚕业示范村。 【数据】2008年,广西全区桂桑优系列品种推广率60%;小蚕共育率46.2%,增长1.6%;方格蔟推广率57.8%,增长1.8%,宜州、环江等县市推广率近100%。《广西桑蚕良种开发与应用》项目获国家科技进步二等奖。蚕茧产量连续4年保持全国第一。 生态农业 绿色植保 【场景】在广西很多农村,一到晚上都会见到黄色的频振式诱虫灯在甘蔗地上高高挂起,形成一道特有风景。 每天晚上,这些诱虫灯都会打开,以诱捕蔗地害虫。这种诱虫灯悬挂在距离蔗梢50厘米的电杆上,一般在晚上7点到凌晨1点开灯,能使用8年左右。 据统计,开2190个灯日,就诱捕到各种害虫487公斤。诱捕到的大多是难以用农药防治的蔗龟、金龟子、甘蔗天牛等,灭虫效果极佳。而且,使用诱虫灯比传统的农药杀虫方式投资少。 这种灭虫方法有投资少,见效快,无污染三大特点。每盏150元的诱虫灯可以覆盖2公顷的蔗地。用诱虫灯代替农药诱捕甘蔗害虫,取得了良好的生态与经济效益。 【解读】近年来,推行“绿色植保”,实行病虫无害化治理为广西生态农业的发展发挥了重要的“保驾护航”作用。 “绿色植保”理念,就是要实现植保对高产、优质、高效、生态、安全农业的保障和支撑作用。一方面,禁用高毒、高残留农药,推广使用低毒、高效、环境友好型的化学农药和生物农药;另一方面,营造农田多样性,利用生态措施灭虫肥田,实现“绿色家园”。 广西通过推广建设“猪—沼—果—灯—鱼”10余种生态农业模式,逐步形成“禁用高毒高残留农药+健身栽培、生态控害+灯、板诱杀等+高效低毒农药+农产品检测”的动态植保防治技术模式,建成了柳江、永福、八步等大型病虫无害化治理技术示范样板区。 从2006年起,广西农业厅大力推开“万家灯火”项目,每年计划实施10个县以上,每县统一安装频振式杀虫灯1000—2000盏以上,核心示范50—100万亩以上,带动全区面上病虫无害化治理500—1000万亩以上。目前,“万家灯火”项目已在永福、资源、荔浦、灌阳等县(区)全面实施。 为推广“绿色植保”理念,广西还围绕禁用高毒农药主题,开展了大规模的农药安全使用技术宣传培训活动。区植保总站连续3年推出以“农药安全使用”为主题的“植保进农家”活动,开通“广西植保信息网”,宣传“禁高”政策,普及“禁高”后农作物病虫防治技术,提高了全区农民的安全用药水平。 【数据】2008年,广西“万家灯火”工程新推广生态诱虫灯2万盏、粘虫板2万片、夜蛾诱捕器5.5万个、果蝇诱捕器12万个。2001年以来,累计推广诱虫灯达8.66万盏,累计节支增收14.65亿元。全年重大病虫害短期预报准确率超过90%。 恭城模式 美丽富饶 【场景】在绿柳成荫的平江河两岸,一栋栋小洋楼耸立在山脚下,掩映在万亩月柿园中。村中潺潺流水,村后青山碧翠,村周围果树成荫,瓜果飘香。一座别致的风雨桥,架在河流之上。游客漫步、观景,乐在其中——这里是恭城瑶族自治县“生态富民示范村”红岩村。 上世纪90年代以来,红岩村通过发展生态农业,因地制宜种上了月柿、柑橙等水果,逐渐建设了生态家园,过上了富裕生活。 目前,红岩村人均纯收入已经达到了8000多元,每年接待游客10多万人次,生态旅游收入已占到了收入的一半左右。 【解读】从2003年起,广西在全区范围内,大张旗鼓地组织实施了生态富民“十百千万工程”。这是继上世纪80年代之后,广西在全国再次率先实现生态农业模式的创新突破,让广西的农业、农村和农民走出了一条大产业、大生态、大循环、高科技、快致富的崭新发展之路。 广西农业部门在“恭城模式”的基础上不断提升发展,推出了以良种良法、“免耕栽培”、“三避”技术、生态养殖接口技术、杀虫灯等为核心技术的农业生态链模式近20个,并与新农村建设、沃土工程、无公害农业生产基地建设、乡村清洁建设等紧密结合示范推广,有效地带动了农村“一乡一品”、“一村一业”地方特色经济发展,形成了水果、蔬菜、水稻、甘蔗、畜牧、林业等大批生态农业产业集群。 “猪+沼+果(菜、稻)+灯+鱼”生态模式的创立和发展,突破了仅靠天然河流、水塘养鱼的限制,在房前屋后的空闲地建生态鱼池,利用沼液发展特色养殖,并在鱼池上安装诱虫灯,既可利用诱虫灯诱害虫作鱼(蛙)的饲料,又大幅度减少果园、稻田的农药使用量,每盏诱虫灯的有效诱杀范围可达50—60亩,覆盖的农作物每亩可节约农药开支50—60元,提高农产品品质和效益。 【数据】2008年,广西全年新建生态富民示范新农村120个,新增生态养殖池12000个,推广应用各种生态农业模式1800万亩次,分别比上年增加18.3%、6.7%、8.5%。 实用培训 促农增收 【场景】2008年12月22日下午,桂林市永福县苏桥工业园培训楼一个教室里,满满当当坐着40多位农民学员,这里正在举办返乡农民工阳光工程转岗就业技术培训班,这些从广东返乡的农民工将按企业要求经过培训后,进入工业园实现重新就业。 同日,在桂林市临桂县会仙镇新民村的无公害蔬菜基地,密密匝匝围聚了300多人,其中相当部分是返乡农民工。他们手里拿着《无公害蔬菜栽培技术手册》,津津有味听着蔬菜专家现场讲课。这里正在举办的是返乡农民工冬季农业开发实用技术培训班。 【解读】2008年,受国际金融危机影响,广西农民工主要输出地珠三角地区的许多外向型企业生产受到不同程度影响,用工数量减少,打工收入下降,导致外出务工人员出现返乡现象,农民增收面临新的问题。 面对务工人员返乡新情况,广西各级农业部门高度重视,积极应对,及早研究、部署返乡农民工培训工作。下发了专门文件,制订具体工作方案,明确全区农民培训工作目标,重点开展农村劳动力转移及返乡农民工就业创业培训50万人次,针对金融危机引起的产业结构及劳务市场的变化,针对农业现代化、产业化,尤其是当前的冬季农业开发,重点抓好返乡农民工再就业培训、创业培训和农业产业开发技术培训,尤其是抓好农产品加工业、地方特色手工业、建筑类专业、农村服务业等相关技能的培训,促进返乡农民工创业就业,稳定收入和持续增收。 广西各地以农村劳动力转移阳光工程培训、新型农民科技培训、千万农民大培训、农村党员大培训、“农家课堂”培训为抓手,大力开展农民培训工作,取得了明显成效。 新型农民培训与农业技术推广相结合,与优势产业发展相结合,与培育核心农户、建立农家课堂相结合,与农业产业化相结合,有力促进“一村一品”优势产业的形成和发展。 【数据】2008年,广西“千万农民大培训”扎实推进,全年农民实用技术培训达360万人次以上,其中农村劳动力转移培训145万人,农民绿证培训21万人。 种超级稻 写新篇章 【场景】 每到收割时节,南宁市青秀区的农村稻浪滚滚。农民忙着抢收早稻,脸上洋溢着科技带来的丰收喜悦。 2008年8月16日,由南宁市农业局和青秀区农林水利局主办的“粮食创高产暨超级稻擂台赛”在南阳镇举行。“720公斤、740公斤、781.4公斤……”一串串令人振奋的数字从田间地头传来。 经过专家论证,南阳镇南阳社区的种粮能手黄冠强以781.4公斤的亩产量在擂台赛中拔得头筹。农户孙植央一家是第一批种植超级稻的农户之一,她家的超级稻亩产同样突破了700公斤。 青秀区是南宁市超级稻主要推广和生产城区之一,具有高产稳产特性的超级稻在南阳镇获得广大种植户好评。 【解读】超级稻生产是广西粮食增产、农民增收和农业科技创新的一个突破口。 在国家进一步提高各类种粮补贴的同时,针对2008年年初遭受严重冻害的实际,广西进一步加大品种引进和示范推广,抓好超级稻示范工作。努力实现核心样板区单季稻亩产700公斤,千亩示范单季稻亩产650公斤。按照“公司+基地+农户”的产业化经营模式,大力推进涉农企业积极参与超级稻品种的引进、大面积示范推广、产品加工和市场营销等工作,形成超级稻从品种选育到稻米营销一条龙的产业链,促进超级稻产业化水平提高。 广西各级政府为提高农民种植超级稻的积极性采取了多项措施,南宁市把百万亩超级稻推广项目是作为今年为民办实事项目之一,市政府从财政支农资金中安排1000万元,作为超级稻种子补贴资金;融安县大力推广“超级稻+再生稻+油菜”模式,多方面增加农民收入;兴业县在去年建立1万亩连片超级稻种植示范区的基础上,今年继续把大力发展超级稻种植当作一项为民增收的工程来抓紧抓好,建立以大平山镇三联村、石南镇马塘村为核心的连片超级稻示范区,在示范区中推广“早稻+晚稻+冬马铃薯”一年三熟三免耕生态循环栽培、“稻+灯+鸭”生态技术。 【数据】2008年,广西全年示范推广超级稻576万亩,约占水稻面积18%,全年全区粮食平均亩产314公斤,增产约2公斤,总产与上年基本持平。 “三免”“三避” 技术创新 【场景】去年年初,桂北地区出现了几十年不遇的冰冻灾害天气。 2008年2月15日,农业部部长孙政才到桂林市阳朔县考察农业受灾情况。当他来到白沙镇蕉芭林村委东瓜桥自然村时,看到大片大片的金桔躲藏在金桔大棚里面,金黄亮丽、光彩引人,脸上露出了笑容。 由于避雨避寒栽培技术的推广应用,采用树冠盖膜,冰雪雨水不能接触果实直接危害,有效减轻了坏果、落果现象,该县的金桔灾害损失控制在10%以下,有效地确保了金桔果农增产增收。 2008年,阳朔金桔避雨避寒技术推广成果保住了80%以上的产量。雪灾过后,外地客商纷至沓来,阳朔金桔呈现灾后火曝的销售场面。 【解读】广西是一个典型的农业省区。 近年来,从水稻免耕抛秧、到玉米免耕种植、马铃薯免耕栽培,在广西掀起农耕新革命的“三免”技术,不仅使农民告别“弯腰曲背三千年,风吹日晒苦耕田”的艰辛耕作生活,更有效实现了增粮增收,成为促进广西粮食安全的重要措施。 广西创新集成推广的水稻免耕抛秧、玉米免耕栽培、马铃薯免耕栽培技术,不用翻耕犁耙,直接在地里抛栽水稻、播种栽培玉米和马铃薯,是一项集除草技术、节水保墒技术、秸秆还田技术为一体的节本增效轻型栽培技术。 水稻免耕抛秧技术集免耕技术、抛秧技术、除草技术、节水技术、秸秆还田技术为一体的一项节本增效轻型栽培技术,具有省工省力、节约成本、稳产增收、生态环保等特点。实践证明,免耕抛秧水稻平均比常耕栽培增产3%—8%,结合诱虫灯,分别与养鱼养鸭养蛙和绿肥还田进行组装配套,每亩节本增收约150—300元。水稻和马铃薯免耕技术的有机结合,是广西免耕技术承前启后、推陈出新的结果。 广西创新性地应用以地膜覆盖、塑料大棚、人工温室、防虫网室、遮阳网棚、果实套袋等为代表的“三避”新技术,比较有效地实现了农作物种植的避雨、避寒、避晒,使农业生产的发展开始摆脱自然环境束缚,成为继“三免”技术之后国内农业技术又一创新。 目前,广西“三避”技术栽培模式多达50多类,涉及的作物品种近600多种,以经济作物为主,全区大部分农作物都开始“穿衣”“盖被”,用上了“三避”技术。 推广“三避”技术,减少了农作物感染病虫等不良损害,克服了农业生产过程中用药、投入、用工、残留的“四多”和产量、质量、效益“三低”问题,有利于打造农产品生态、环保的品牌形象。通过基地示范,广西将促进“三避”农业向区域化、规模化、产业化方向发展。 【数据】2008年,广西全年推广水稻免耕抛秧1342.6万亩,约占水稻面积42.4%;推广免耕玉米260.22万亩,冬种春收免耕马铃薯126.28万亩。推广“三避”和间套种技术模式1827万亩,比上年增长33.9%。
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