通过产销对接,外地农产品丰富了市民餐桌。去年以来,合肥市举办各类产销对接活动16场,对接签约金额近20亿元。
去年4月11日,30家大中型超市、农产品批发市场、餐饮企业、蔬菜批发大户和蔬菜、豆制品、餐饮协会等企业奔赴庐江采购蔬菜等生鲜产品。新鲜的水产品、优质的蔬菜让不少超市、企业现场拍板决定采购。去年底,为期三天的2012中国(合肥)农产品产销对接会落下帷幕,仅开幕当天就现场签约4.7 亿元,3天的对接成交金额更是达到11.2亿元。巢湖市的水产品、长丰县的草莓、肥西县的大雁、黄山市的灵芝、庐江县的蔬菜等相关农业合作组织也纷纷与超市、餐饮企业、学校签订了长期供货合约。
通过产销对接,目前大型超市生鲜经营中农超对接占比已上升至25%,减少了更多流通环节的生鲜产品以更优惠的价格出现在市民餐桌。