近日，在第十二届国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备展上，日本北海道贸易振兴联络协议会首次带来日本北海道极品海胆，希望能够寻找中国的代理公司。
　　日本北海道极品海胆在日本非常出名，在日本的一些高规格酒店都有这道菜。目前在日本，该产品150克盒装的售价是4000日元，属于高端食品。目前在上海有许多日本料理店，但是原料很多都不是最正宗的日本原料，因此对于希望能够尝尝最日本化的料理，日本北海道的极品海胆就成为了必尝的食品之一。而在展台的品尝区，与会观众纷纷停步进行品尝也佐证了该产品不错的人气。