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盘点夏日商机
添加时间:2008-05-13 00:00    来源:点击:

  商界-致富项目网()消息: 夏日里,在热浪侵袭时,开一些创业小店,不但为顾客消暑解忧,同时也为自己带来许多实时的商机,正所谓夏日赚热钱。在此向您推荐一些实用的夏日创业小店,包括热心的读者为我们提供的方案,希望能给您的夏日也带来一些"凉意"。

  开家冰淇淋店,迎接夏日商机

  炎炎的夏季眼看就要来了,在这个经营"冷"行业的黄金季节,开一家冰淇淋店是人们的首选。

  定位关键点

  主要顾客群的年龄分布在12岁~35岁之间,其中女性顾客占有很大的比例;一般消费者、中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。

  选址关键点

  商业街、商场适合开设价位在25元~50元之间的冰淇淋店;超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在3元至25元之间的冰淇淋店;酒吧、办公楼、机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。

  根据口味,德式的冰淇淋因工艺复杂,定价普遍较高,其次是美式冰淇淋,再次是意式冰淇淋,最低的是普通的奶油冰淇淋。

  促销关键点

  最常用的促销手段为体验营销(免费品尝)、文化营销,可在两种营销方式中配合进行折扣营销。但绝不能单独采用直接折扣营销方式,因为冰淇淋属于食品,采用直接折扣方式容易让消费者感觉冰淇淋质量有问题,或是原材料过期。间接折扣方式则是一个很好的促销方式,如进行套餐组合等,现在这种方式是餐饮业中比较流行的一种做法,做得较好的是肯德基、麦当劳。

  蜚声国际、真正地道美味、每日新鲜制作的意大利冰淇淋TiAmo意大利店,日前在北京西单正式开业。西单旗舰店,由意大利知名建筑师MaciRoberto亲自操刀设计,整体风格个性、现代,充满现代意大利的浪漫和随性。 分页: