讯 四月的阳光拉长了田间的一大一小两个身影。上午10点,应英抱着近1岁的女儿在农庄一路查看着一簇簇新长的绿苗,转身走进了一旁的智能温室,看看盆栽番茄是否挂果。
“当过农民的婆婆总问我做农业苦不苦?其实,现代农业和原来种田已经发生了很大的变化。我要告诉大家:农业也可以,也可以小资。”已经当了6年“农民”的85后大学生应英,今年将批量推出盆栽果蔬,她想让农业走进家庭,让更多的年轻人关注到农业。
学经济的85后女孩干起农业,挺有勇气的
2008年,应英从江苏科技大学经济系毕业。偶然的机会,到新北区安家石庄里村的外婆家玩,经过一片歇业待转让的土地。父亲与原农场主认识,回去一说,这个原本坐办公室的小姑娘上了心。
“当时这就是一片荒地,我就是有一种冲动想把这儿恢复生机。”农业概念模糊,资金和经验不足,但凭着年轻人无知者无畏的闯劲,应英下决心承包这块地。
父母支持女儿,拿出了家里所有的积蓄,2008年6月,常州笙绿农业科技有限公司成立,22岁的应英摇身从白领成了“农民”,可站在610亩农田面前,22岁的女孩除了激动,还是激动。
“我没有别的想法,就想把这块荒地慢慢恢复原状,能看到满田碧绿碧绿的蔬菜就好。”凭着一股子冲劲,找人工,学技术,周一到周五,应英都住在农场,为了让公司上轨道,自己还跑出去招商。
“说实话,前三年比较艰难,那时候我每天都去田里,一刻不停地忙碌,不是跟员工交流学习,就是思考生产计划和流程。”三年的时间,分亩布田,第四年,农庄的投入和产出开始持平,应英才稍稍松了一口气。
开发盆栽蔬菜,让农业走进家庭
农场门前铺了一条水泥路,直通前方的农田。路的右边是大棚,左边是办公和住宿的地方,如今,她的父母和女儿都住在这里。
四月天,田间种满了樱桃小番茄、小黄瓜、芦笋等经济价值比较高的作物,长长的大棚里满是绿荫荫的一片,伴随着幽幽清香的果蔬味。
办公室旁,是一个新建的智能温室,冬天温度不够有地暖,夏天太热有水帘、外面有遮阳,自动喷淋可以用以灌溉,而且都是自动控制的,里面,都是她在未来占领市场的“新式武器”——盆栽蔬菜。
去年,应英荣升“妈妈”,和其他年轻父母们一交流,发现食品安全困扰着这些年轻人。“为什么不能把蔬菜装进花盆,让农业走进家庭,让更多人了解蔬菜种植的全过程,既能欣赏也能食用?”
于是,她先期试种了1000多盆盆栽蔬菜,培育好了送给“妈妈群”的朋友,收到礼物的都爱不释手。
这些盆栽蔬菜都放在离地一米高的苗床上,苗床下种着喜阴植物。为适合家庭种植,应英对品种也进行了筛选:“我们选的都是可以在盆内生产的,有矮化的番茄,西葫芦,金佛手、五彩椒以及青菜、生菜、菠菜等各种叶菜。”
一份盆栽蔬菜的量很小,应英把她的目标市场投向了年轻父母的市场。“放在家里,淘米水、豆渣都可以作为肥料,自己看着它慢慢生长,给孕妇吃,做宝宝的辅食,都可以,吃得也放心。”
她准备,今年规模化生产后,将盆栽蔬菜正式推向市场,并将在市区建一个专门销售盆栽蔬菜的门店。
吸引更多年轻人关注农业
这两年,很多城市人开始回归自然,愿意在乡下租一块地,等周末带着孩子回去打理。应英也在考虑创新。
她把“信息化”和农业产业对接,建起“开心农场”,在办公室里点开电脑就能全面了解600多亩农田的情况,其中的一些数据和政府网站衔接后,再在包装盒上贴上二维码,消费者就可以通过扫描二维码,了解到蔬菜的采摘时间、用药情况等食品安全信息。
接下来,她希望能有更多的年轻人能关注农业,热爱农业。“现在的年轻人,干农业的很少,喜欢农业的更少,我90后的妹妹,就不喜欢呆在农庄,觉得没劲。其实,农业也可以变得很时尚,很小资啊,盆栽蔬菜就是第一步。”
除了用“小资产品”吸引人们对农业的关注,应英说,农庄现在正在装修,定位和别人不一样。“不单纯想搞一些农家乐的项目,而是准备在农场推出一些年轻人喜欢的特色餐饮、特色体验项目,吸引他们过来。”