16日，中国食用菌创新发展交流大会暨第八届中国国际食用菌烹饪大赛高密杯邀请赛在高密市开幕，来自国内外的600多名食用菌专家、生产企业代表参加了这一盛会。

高密市把食用菌产业作为发展绿色农业、生态农业，打造特色农业的突破口，大力推广“龙头企业＋基地＋专业合作社＋农户”的产业化经营模式，有效提高了食用菌生产集约化水平。目前，全市共发展食用菌专业合作社24家，食用菌总产量达到7万吨、产值5亿元，带动农户2000户，成为繁荣农村经济、打造特色农业的新亮点。