突出“特色＋绿色”，催生“精品农业”。“世界猕猴桃在中国，中国猕猴桃在西峡”，这是到西峡参加猕猴桃高层研讨会的国际专家们发出的由衷评价。以“独、优、新、绿”为品牌，以无公害标准化生产为操作规程，以山茱萸、香菇、猕猴桃为产业龙头，西峡一连串打造了“中华香菇之乡”、“中国名优特经济林——猕猴桃之乡”和“中国名优特经济林——山茱萸之乡”三张醒目的特色农业名片。由西峡选育的华美１号、华美２号、海沃德等优良品种，先后获得１９９９昆明世界园艺博览会金奖、全国猕猴桃十大优良品种奖等多个奖项，６万亩猕猴桃通过国家环保总局（ＯＦＤＣ）及美国（ＯＣＩＡ）、日本（ＪＡＳ）有机认证。以香菇为主的食用菌年产量１．７万吨，占全国的１／１０，猕猴桃人工栽培面积累计达到９万亩，总产量达３万吨，面积和产量居全国第二。以山茱萸为主的中药材基地达到４１．７万亩，山茱萸年产量１６００余吨，占全国总产量的７０％。

　　打造“绿色长廊”，做大“观光农业”。有着５０多家农家宾馆的双龙镇化山村在旅游旺季平均每家日接待游客可达３００多人。日渐兴起的观光农业给西峡农村带来了全新变化。为实现生态保护与经济建设同步，该县沿鹳河干支流和国道沿线建起４０余个猕猴桃、黑李、油桃、金太阳杏等人工种植基地，形成百公里“绿色长廊”。来自天南地北的游客在饱览优美田园风光的同时，还可与农民分享收获的喜悦。２００６年，西峡共接待游客１２５万人次，实现门票收入３７６０万元，旅游综合收入２．６亿元。

　　引导工业“反哺”，拉长“绿色链条”。二郎坪乡栗坪村村民王东花告诉记者，自从宛药公司在村里建立了山茱萸种植基地后，村里的面貌发生了根本性的变化，家里仅有的３亩多粮田，都种上了山茱萸，“现在村里已没人种粮了，日子反而比以前更红火了”。按照ＧＡＰ标准，宛药公司在西峡北部山区建起２０万亩无公害中药材种植基地。公司为农民无偿提供种子、原辅材料和技术指导，并以保护价收购山茱萸。“公司＋基地＋农户”的产业链条迅速拉长。神菇集团、猕猴桃总公司等４０余家“农”字号龙头企业迅速壮大，数十个涉农产业链条已有机衔接。

　　致力持续发展，打造“循环农业”。“花生壳、玉米芯、豆秧……以往这些几乎废弃不用的东西，如今可全是宝贝，抢都抢不到。”丁河镇奎文村村民庞书安说，去年家里种了２０００袋白灵菇，利用白灵菇的废料袋他又种了鸡腿菇，最后经过处理，这些废料袋又变成了上等的肥料。为达到资源循环利用，该县聘请北京、新疆等地专家进行科技攻关，突破地域差、温差、湿差等技术难题，成功引进不用林木作原料的天山白灵菇等草腐菌，“草—菌—沼—果”能源生态模式也在西峡得到快速普及，全县农村大小沼气池已累计达到１２０００多个。从“食”林木到“吃”腐草，从一次“消化”到多重“吸收”，西峡菌业换上了“绿色”和“节能”的标签。

　　“我们必须走出那种‘发展经济必须以牺牲环境为代价’的认识误区。发展现代农业，走经济与社会、人与自然和谐发展之路，是我们无悔的选择。”西峡县委书记杨炳旭近日接受记者采访时意味深长地说。