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循环经济花开“克隆牛”故乡曹县五里墩
添加时间:2008-01-11 00:00    来源:点击:

    地处鲁西南的曹县五里墩因国内首例本土克隆牛在此降生而名噪一时,被称为克隆牛故乡。近年来,五里墩利用胚胎移植技术,大规模改良鲁西黄牛,以奶牛生奶牛、招商引“牛”,短期内做大基数,使该村形成了“种草———养牛———有机食品———有机肥料”的高效循环经济链。

  新技术带来奶牛满圈

  走进村企一体的五里墩山东银香伟业集团有限公司,只见奶牛满圈,公司两条鲜奶罐装生产线满负荷生产,送奶车辆往返穿梭,日产120吨鲜奶经物流配送至周边数十个县市消费市场;3万多头奶牛所产粪便经硕大牛粪处理厂发酵、干燥等工艺处理,变成有机肥料;而犊公牛则被加工成犊牛肉、有机胎牛血清、有机新生牛血清……

  村党支部书记兼企业董事长王银香介绍,1996年,村里立足近城优势,搞生态观光农业,走观光旅游、优质高产之路。他们在大田种石榴,大棚栽桃种果,低洼地里挖鱼池搞垂钓。可现实是土地贫瘠,有机质匮乏,改造低产田,专家开出的药方是在大田里挖沟覆麦秸埋豆饼。

  这么多好东西直接埋到地里不是糟蹋了,过腹还田岂不更好?王银香看着大堆大堆麦秸和豆饼着实心痛。于是,这年7月,村里用烧砖赚得的钱买来300头鲁西架子牛育肥。凑巧,9月省农科院承担农业部“948项目”,引进国外优良品种,通过胚胎移植大规模改良肉牛、奶牛。为寻找合作伙伴,专家们来曹县考察,幸运的是,他们一眼就看中了五里墩的潜在优势。

  对于五里墩来说,这或许是走向循环经济的重大转折,他们买来600头鲁西黄牛,作为移植胚胎的受体,让鲁西黄牛生牛犊。牛犊要吃奶,村里又买来70头奶牛。1998年3月,第一头胚胎移植肉牛面世,接着200多头种群相继在这里降生,五里墩畜牧养殖掀开崭新一页,成为国内优质肉牛、奶牛种质资源库。2002年,五里墩与中国科学院首批自主本土克隆牛项目合作,随着克隆牛犊降生,几乎是一夜之间,五里墩名噪大江南北。

  招商引“牛”

  克隆牛出生时,一位县领导问计在场的专家,欲借助克隆技术,三五年时间膨胀至3万头奶牛规模。专家的回答是否定的,克隆技术实用尚需时日,而常规扩繁速度又慢,再说账在哪摆着呢,引进一头奶牛1万元,3万头奶牛大数就是3亿。钱从何来?再说当地农民不懂奶牛饲养。

  “那就招商引牛!”王银香给出了肯定的回答。公司奶牛发展分三个层次,第一是借助胚胎移植技术,发展公司核心种群,现在公司核心奶牛场奶牛已达3000多头;第二,借助市场的力量引导农民养奶牛,利用公司现有种质资源,为农民提供冻精改良鲁西黄牛;第三,“招商引牛”,邀请外地养牛户加盟。

  在银香伟业倪集千亩奶牛场,来自北京怀柔区的退休女工李平高兴地告诉记者,她是2002年被公司招商,先是到五里墩核心养殖场,去年又到倪集养牛的。当年的30头奶牛如今已增至80多头,牛群价值从45万元增值至现在的80来万元,年收益在10万至20万元之间。她颇为自豪地介绍:光我招来的客商就有14家呢!养牛场实际上就是“托牛所”,走的是“公司+小区+农户”管理模式。公司为养牛户免费提供场地,免费疾病防治,草料供求、鲜奶交易,严格按内部市场结算。目前公司千头规模养殖小区已达15个。

  编织循环经济链条

  畜禽养殖排污治理是一大难题,专家们担忧,一头牛年产12方牛粪,五里墩养殖小区3万头就是36万方,如此大量的粪便如果得不到处理就会造成巨大污染。

  记者参观集团的生物工程公司,在存放牛粪的场地上,德国进口大型牛粪抛翻机正紧张作业,牛粪尿加入微量元素和功能菌种混合发酵,这些肥料经输送带传递至大型厂房,经烘干包装,成为有机肥。

  集团公司总经理于忠波自豪地说,公司所有环节都进入循环经济链条:在上游,3万头奶牛需要牧草,公司与周边1.3万农户签订4万亩合同草,为他们免费提供公司生产的有机肥,种草亩均收入达到1200元。在养殖环节,带动5000个农户养牛。在下游食品业,公司鲜奶市场半径达到200多公里,鲜奶派送为6000多农民和下岗职工提供了就业机会。而规模化养殖为开发有机产品提供了可能,公司已经涉及有机血清、胸腺素良种肉奶牛冻精、胚胎等产品的开发应用和兽药研制生产,走出了一条种———养———肥———种循环经济之路。