2014年5月10日，衡阳市衡阳县金鲲米业生产的高山有机大米通过国家农业部有机食品认证，这是衡阳市首个获得有机大米生产证书。
　　金鲲米业有机稻生产基地建在海拔1131米的岣嵝峰乡双江村，该地无任何污染，森林覆盖率高、高山泉水灌溉。在水稻种植过程中，不使用任何化学肥料、农药、生长调节剂等，采用原始农耕法进行种植，严格按照有机稻生产标准组织生产。生产企业建立了生产档案登记制度与生产销售台账记录，保证了产品质量的可追溯性。
　　近年来，衡阳市农业部门加强与农业科研院所的技术协作，制定了有机稻米生产关键技术措施，为衡阳市有机稻米的生产开发提供了技术保障。