1986年建一品斋糕点厂，产品有蛋糕、月饼、花样点心三大类、50多个品种。1990年生产蛋糕75吨、月饼18吨、花样蛋糕73吨，产值72万元，利税28万元。产品多为传统糕点并有京广特色，又具传统风味。五仁月饼被评为山东省一轻厅优质产品。