银川市共有炒货食品及坚果制品(烘炒类)获得准许生产证的食品企业9家,其中分装类企业5家,从事炒货食品生产加工的有4家,主要生产(分装)黑瓜子、南瓜子和葵花子。监管人员重点检查了企业原辅材料进货记录、食品添加剂“四专一准确”情况和出厂检验开展情况。发现各企业原辅材料索证索票齐全,所用添加剂符合GB2760的要求,未发现非法添加工业石蜡、明矾、滑石粉等违法行为。