石塘镇镇安村地处黔炉江源头,山林密布,泉水溪流众多,水质优良,无污染的自然环境十分适合发展生态鱼养殖。该村长期以来素有养鱼的传统,但是由于养殖户分散,不成规模,没有技术支持加上缺乏销售信息渠道,一直处于小打小闹的局面。
2009年10月,按照发展精致高效特色农业的思路,在上级部门的指导帮助下,灵山县山泉生态鱼养殖专业合作社在镇安村成立。合作社成立之后本着“民办、民管、民受益”的原则,坚持经济、社会、生态效益并重,采取“协会搭桥、专业户带动、会员户辐射”的发展方式;围绕渔业养殖为社员提供专业性服务宗旨。经过这几年的发展,合作社总结出了一套科学调节水体生态平衡、合理搭配养殖、严格鱼病防控措施等山泉生态渔业养殖技术,并建立了一整套较为完善的质量标准体系,包括水质环境标准、生产技术标准和产品质量和卫生标准等,保证养出来的都是无污染的生态鱼。社员人数也由刚开始时的8名会员,10多户养殖户发展到现在350多户养殖户,并且全部加入合作社,养殖面积扩大到280多亩。
“去年,我养殖0.55亩,产值5000多斤,出售价为每斤16元,总收入达9万多元,养殖‘生态鱼’使我走上了致富之路。”该村养殖户吴志进对记者说。据统计,2011年全村养殖生态鱼平均每户收入7.5万元,为当地群众人均年增加纯收入1053元。目前“镇安山泉水生态鱼”已成为市场上响亮的品牌,深受消费者喜爱。(