眼下，随着投资2.6亿元克明面业三期项目先进生产线设备调试安装、投资3.5亿元天康食业项目成功入驻，遂平县农副产品加工集群里又添“新丁”。“近些年，我们借助‘农加工洽谈会’这个大舞台，利用自身资源优势，做大做强食品工业，使这一主导产业成为遂平经济发展的有力支撑。”遂平县委书记付自成说。
近年来，该县确立了“以农为本，通过项目带动战略，走新型农产业工业化之路”的发展思路。积极承接粮食生产核心区、中原经济区、郑州航空港经济综合实验区建设、“一带一路”战略等政策效应，抓住机遇，大力开展以‘农加工洽谈会’为平台的对外开放合作交流。充分发挥遂平县被确定为中国农产品加工业基地的优势，分赴京津唐、珠三角、长三角等地开展产业招商活动。
目前，该县共组织签约省市重点项目144个，总投资328.18亿元。已引进徐福记食品、燕京啤酒、克明面业、创新思念等规模以上食品加工企业62家。其中，世界500强企业子公司2家、国内500强企业子公司1家、国内制造业500强企业子公司1家、河南百强企业3家、上市公司子公司11家、中国驰名商标3家、国家名牌产品4家。
随着越来越多的农产品加工企业聚集在遂平，该县的农产品加工业环境益发成熟，产业链条不断拓展。目前，该县小麦、玉米年加工能力分别达到120万吨、60万吨，挂面生产能力30万吨，糕点、饼干、速冻食品生产能力20万吨，啤酒、饮料生产能力20万吨，肉食品加工能力10万吨，饲料生产能力60万吨，初步形成了优质小麦—面粉—挂面、方便面、糕点及休闲食品，玉米—饲料—养殖—屠宰加工等产业链。同时，形成了具有资源优势和地方特色的面制品、肉制品、饲料、果蔬、花木为主的八大农业产业化集群。
大量农副产品加工企业的聚集，带动了相关产业的发展，形成了“一业为主、多业并进”的良好态势。遂平县30多万农村劳动力中，有近10多万人直接或间接从事与农产品加工相关联的工作，其中5万余人就地转化为工人。很多农产品加工企业与农户签订种植、养殖合同，采用“公司+基地+农户”的运营模式，农民根据企业需要进行标准化生产，企业以高于市场价收购产品，订单合同履约率达90%以上，仅此户均增收1000余元，带动县域经济稳步增长。
