静海县捷丰食用菌种植专业合作社依托良好的林下资源,不断增加品种,提升以做食用菌品质,好农产品品质为基础,不断灵活销售渠道,让市民吃上新鲜的新品种蘑菇走出林下、摆上市民餐桌。
在静海县子牙镇大黄庄的林下经济示范区内,捷丰食用菌种植专业合作社负责人韩霞正忙着为前来采购蘑菇的北辰区商户摘蘑菇。她说,自己与这家客户的合作已有三年多时间,由于蘑菇的品质好,每隔一天,他们都会从这里运走两百盒鲜菇供应市场。韩霞说:“营养价值高、吃在嘴里滑、肉头。 ”商户李芳说:“蘑菇叶片厚、肉厚就好。 ”
子牙镇实施“三区联动”战略,林下资源丰富,土地、气候特别适合发展食用菌生产。捷丰食用菌种植专业合作社建有三十个大棚,其中的八个棚从四月份开始陆续出菇,现在,每天的采摘量一千多斤。鲜菇主要销往本市的何庄子、王顶堤等批发市场以及河北省的周边市县。捷丰食用菌种植专业合作社负责人韩霞说:“下一步还得扩大,又上了一种黑蘑菇,市场畅销很好。还有玉皇,好吃还好看,像花一样。 ”
今年,随着食用菌种植基地规模的不断扩大,合作社将增加一万五千个菌棒,把农产品的品牌叫响,形成区域特色,为合作社创造更多效益。同时,他们还将不断拓展销售渠道,借助子牙循环经济技术开发区内企业等资源,抓好与企业、学校的对接。瞄准一产与三产的融合,着力打造旅游观光农业。韩霞说:“咱们计划搞采摘, 把市场扩大点儿,工地、饭店还有想吃蘑菇的人们,都到这来采摘。”