7月24日下午,平湖市食用菌产业协会召开蘑菇产业发展形势研讨会,总结上半年协会工作,并对下半年工作进行部署。市科协、市工商联领导、市农经局相关职能部门负责人、协会理事会成员、我市蘑菇产销大户参加了会议。会议由市食用菌产业协会林华荣主持。
今年上半年,市食用菌产业协会重点开展了菌种生产、菌种厂改造、菌种厂生产用地、蘑菇新品种推广、助推政策性蘑菇保险、蘑菇废料处理、推广蘑菇生产机械换人等几项工作。下半年协会还将重点要抓好技术培训、菌种安全生产及产销平衡、政策性蘑菇保险的宣传、蘑菇安全生产、蘑菇营销服务等工作。
会上,协会理事会的成员交流了本镇、街道蘑菇生产情况。从交流情况来看:蘑菇用工成本的提高是目前制约蘑菇生产发展的最大因素;蘑菇-芦笋循环生产的优势是稳定蘑菇生产的有利因素;蘑菇食品安全是影响蘑菇产业的首要因素;蘑菇生产局部机械换人(适应小型机械操作的菇棚及配套场地)是我市蘑菇实现转型升级的必然趋势。我市蘑菇生产发展过程中有困难也同时面临新机遇,转型升级、重视食品安全和保险保障、构筑循环产业链、重视区域品牌、重视营销服务等将使我市蘑菇产业稳定发展。市工商联、市科协、市农技推广中心的领导就蘑菇产业发展中的问题提出了建议。
通过此次蘑菇产业发展形势研讨会,市食用菌协会梳理了蘑菇安全生产,菌种厂生产用地的政策落实为当前要解决的重点和难点问题。