“我活了几十年,还从来没见过这么大的大头菜。”1月9日,仁寿县钟祥镇星火村村民郑金容惊喜地告诉记者。
随后,记者来到郑金容家,她抱起这个“大个子”大头菜往秤上一称,竟然有6.2斤重,将大头菜的叶子去掉后再称,也有5.3斤。郑金容告诉记者,她家种植的大头菜普遍偏大,几乎都是好几斤一个。“我和其他村民用的种子一样,种植时间一样,但我种出来的大头菜个头都普遍偏大,去掉叶子后,平均每个都有三、四斤重。其他村民的大头菜平均每个只有几两至一斤。”收获了如此“大个头”的大头菜,郑金容感到很意外,也很高兴。
据郑金容估计,她家的大头菜亩产可达4000多斤,而其他村民只有2000斤左右。同样的种子,同样的种植时间,产量差别为何如此大?郑金容分析,可能是她将大头菜种植在葡萄园里的缘故。“葡萄园使用的都是好肥料,而且水分比较充足。加上自己细心管理,所以就收获了"大个头"。而其他村民大都将大头菜种在山上,水分不足,肥料的使用量可能没达到标准,所以种出来的效果也就不同了。”
大头菜喜获丰收,郑金容掩饰不住内心的喜悦,“从去年10月至今,利用不到三个月时间就收获了上万斤大头菜,纯收入能达到3000多元。以前到了下半年,葡萄园里都没种东西,没想到去年种了一季大头菜,收获还真不小。”