国家冻猪肉储备是稳定生猪及猪肉价格的“蓄水池”，维护养殖户和消费者利益的“调节阀”。近日笔者获悉，2013年第一批、第二批国家冻猪肉收储工作甘肃省共承担5100吨的收储总量，日前已全部入库。

    据了解，承担国家冻猪肉收储工作的兰州联友食品冷藏有限公司相关负责人表示，2013年第一批冻猪肉收储工作，由甘肃省食品股份有限公司和兰州联友食品冷藏有限公司承担着总量为1800吨冻猪肉储备任务，并于5月中旬便完成了收储。第二批国家冻猪肉收储工作启动后，甘肃省食品股份有限公司、兰州联友食品冷藏有限公司和兰州肉联厂参与了投标并成功中标。其中，兰州联友食品冷藏有限公司承担900吨的收储任务，甘肃省食品股份有限公司和兰州肉联厂各承担1200吨的储备任务。而从市场层面看，受国家先后两次启动冻猪肉收储影响，该省生猪收购价开始止跌回升，有效地维护了养殖户的利益。

    刘蔚霞