记者从近日召开的全市肉类蔬菜流通追溯体系超市系统培训会上获悉，我市第一批肉类蔬菜流通追溯体系试点企业建设项目已初步完成，目前，肉菜追溯体系可实现农产品批发市场100%覆盖，清真牛羊肉和猪肉机械化定点屠宰场62.5%覆盖，市辖区营业面积800平方米以上并设有生鲜专区超市100%覆盖，社区蔬菜直销店（银川市三区共100家）50%覆盖，市辖区菜市场（银川市三区共24家）4%覆盖。

    银川市商务局副局长杨伟宁介绍，可追溯系统的目的是使市民买到的肉类、蔬菜来源可追溯，进一步提高食品安全生产，保障市民买到的是放心肉、放心菜。因此，要求各超市门店高度重视肉菜追溯管理平台的数据上传工作，数据上传要及时、准确、真实，确保肉菜追溯体系的有效运行，将“交易信息化、台账电子化、来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的目标落到实处。目前，我市肉菜追溯管理平台数据上传情况为：批发市场数据上报率100%，大中型超市数据上报率60%，蔬菜配送企业数据上报率25%，农贸市场数据上报率14%。