该品种又名青菜头，其菜头呈瘤状，叶色绿，倒卵圆形，呈浅锯齿，其生长势强，抗病害，不易空心抽薹。品质佳，可加工榨菜制品，也可炒、煮、泡、凉等。单茎重可达1公斤。