春节期间,上海市蔬菜价格虽比平日略涨,但因货源准备充足,未出现特别大的涨幅,地产各类绿叶菜供应充足、品种丰富、价格稳定。据市农委年初五的统计,市郊蔬菜在田面积51.7万亩,其中绿叶菜22.9万亩。地产蔬菜日上市量6500吨,其中绿叶菜3800吨。定点监测青菜每公斤田头交易均价1.7元,批发市场均价3元,零售均价4.6元。2月18日抽样的25种蔬菜中,12种蔬菜批发价上涨;11种有所回落。畜产品中,猪肉批发价下跌,最低为每公斤17.73元。
春节过后上班的几天,上海遭遇了两天雨雪降温天气,但由于雨雪不大且时间较短暂,对蔬菜生产并未造成严重影响,目前地产蔬菜生产和供应仍保持回升。2月19日市郊蔬菜在田面积为51.8万亩,其中绿叶菜为23.1万亩,地产蔬菜日均上市量为7600吨,绿叶菜上市量为4200吨。同日青菜每公斤田头交易价为1.4元。蔬菜价格保持了稳中有降的态势。市农委组织市郊蔬菜生产管理部门及时采收储存蔬菜8000吨左右,保障市场稳定供应。节后的蔬菜供应和价格应能继续保持稳定。