胡蜂的特征：
    胡蜂(虎头蜂hornet)（Vespinae）
    学名：Vespa manderinia
    別名：金环胡蜂；地王蜂、地龙蜂、黄蜂、马蜂；（台语）台湾大虎头蜂；中华大虎头蜂；大虎头蜂。
    分布：主要分布于中海拔1,000-2,000公尺山区，3-4月间巢常筑在树枝上、屋檐下、树洞间，蜂巢最大直径超过100CM；高、低海拔零星分布。
    体长：雌蜂5.0厘米，雄蜂3.9厘米，工蜂4.0厘米。
    特征：体表绒毛较少；头部浅黃褐色；每一腹节后缘都有黃色环纹，末端数节呈黃色，屁股后面的毒刺和大号缝衣针一般粗细，惹怒了它，可以连续追赶目标七八里地，毒性超过眼镜蛇，体型是世界上最大的虎头蜂。目前世界上已知有300多种，我国记载的有30余种，在我国分布甚广。
    胡蜂属肉食性捕食昆虫，主要食物为其他昆虫，胡蜂也是一种社会性昆虫，群居于蜂巢上并有明确分工，有专司产卵的后蜂，有只管交配的雄蜂和司职筑巢、哺育幼虫、清洁蜂巢、防御入侵的职蜂。职蜂全部为雌性，胡蜂蜇人的功能也全部由雌性完成，其蜇针是由产卵管特化而成。雄蜂没有产卵管，因此不能蜇人。雄蜂的主要工作就是和当年最后一代出生的雌蜂交配，交配完毕，雄蜂逐渐死去，受精后的雌蜂在气温降至6℃-8℃时纷纷离巢，寻觅隐蔽避风的角落抱团越冬，数量可达几千只，多者上万只。第二年春天，受精的雌蜂开始活动，由于受到寒冷气候的制约，自然越冬后成活的雌蜂仅有大约10％，人工养殖成活率高达80，越冬成功之后，雌蜂筑巢育雏，然后就升级为后蜂了。
   
    胡蜂的药用价值：
    胡蜂味甘辛，性温，主治风湿痹痛。蜂房可作中药材，有定痛、驱虫、消肿解毒功效，主治惊痫、风痹、乳痈、牙痛、顽癣、癌症等。胡蜂酒有祛风除湿，治急、慢风湿痛，风湿性关节炎的良药，台湾人来大陆都要带回胡蜂酒。胡蜂毒可治疗关节炎，药用价值极高，对医疗新产品的研制和生产有着重大意义。现在国际市场上有20多种胡蜂蜂毒出售，其价格相当昂贵。目前我国蜜蜂毒每公斤630万元人民币左右，胡蜂毒是世界上最贵重的毒素之一，国际市场每盎司价格高达2300万美元。
    胡蜂的食用价值：
    　　近年来，随着国民经济的发展，人们生活水平的不断提高，美味、营养、保健、返朴归真已成为人们追求的新目标，所以那些具有特殊营养、特殊价值的特种动物更受到人们的青睐，作为野味浓，营养价值全，药疗功效高的胡蜂蛹，成为人们消耗的新时尚。目前，胡蜂产品已广泛走进人们的生活中，成为人们首选的消费品种。我国人口众多，消费市场广阔，特别是广州、台湾、香港、广西、北京、上海等市场需求量更大，因此，马蜂已成为一种野味商品中的热门货，仅台湾、广州、广西等市场供不应求。台湾人特信菩萨，菩萨像背后都有一扇小门，将胡蜂放入小门里关紧，胡蜂会发出“嗡嗡”声，称为“旺旺”的意思。所以在台北每只胡蜂可以卖到50新台币，约12.5元人民币。目前日本、韩国向我国进口的马蜂商品己远远不能满足市场的需求。此外，胡蜂幼虫和蛹体内营养成分丰富，还可开发出各种营养食品。
    胡蜂营养价值高，富含蛋白质和脂肪，以蛋白含量论，胡蜂81％，蟋蟀75％，蝉72％，蚯蚓65％，蝗虫60％，蜜蜂43％，蜂蛹具有强身、益肠胃、止痛、理气、化痰、驱虫美容养颜等功效，还有治疗糖尿病，抗癌等特殊作用。蜂蛹是独龙族民间最讲究的菜肴之一，有说独龙族百岁老人较多，与常食蜂蛹有关。
    蜂蛹是含有多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。据资料记载：蜂蛹含蛋白质20.3％，脂肪7.5％，碳水化合物19.5％，微量元素0.5％，水分42.7％。蜂蛹的营养价值不低于花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，而维生素D则超过鱼干油10倍，被誉为“天上人参”，是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。
    中国中医研究院西苑医院养生专家张国玺教授说，食用部分昆虫确实可以起到美容效果。昆虫富含各种人体所必需的营养物质，包括蛋白质和脂肪。事实证明，经常食用昆虫可以帮助人们克服肥胖、高血压等现代都市病。在西方，吃昆虫也开始被人们接受，在伦敦的一些特色食品店甚至可以买到用蟋蟀、蜜蜂、毛虫等制成的罐头，在英国还有专门繁殖昆虫的农场。
    许多昆虫学家认为，昆虫繁殖快、高蛋白、低脂肪、低胆固醇、纤维少，易被人体所吸收，因此昆虫食品是人类的理想食品。他们预测：发展昆虫的前景十分美好，势将成为２１世纪的食品新潮流。因此，养殖胡蜂具有较高的经济效益和广阔的开发前景。是一项最有发展前途的养殖开发项目。
    市场销售预测：
    蜂作为野味开始步入酒楼、宾馆和大众餐桌，据调查在一个20万人口的城市，以四百分之一的购买能力，每天就能销耗商品马蜂5000公斤（这窝是保守数字），我国有多少个20万人口的城里，每天会吃掉多少马蜂，这些数字是无法计算的。况且我们还有野味食品生产线，野餐大王连锁店，特种动物批发交易市场等遍布全国完善的销售体系，加上出口等庞大的销售网络可确保销路无忧。
   
    养殖技术：
    胡蜂一生包括卵、幼虫、蛹和成虫四个虫态，1年发生3代，第1代成虫6月中旬羽化，第2代一般6月中旬至7月上旬发生，第3代7月中旬至8月上中旬羽化，10月下旬交配，开始越冬。雄蜂多在第3代出现，交配后死亡，寿命较短。越冬雄蜂有群集性，常抱团越冬，抵御寒气。春季雌蜂单独觅食筑巢，一般将巢筑于树上或树洞中。成虫捕食鳞翅目幼虫，并取食果汁及嫩叶。
    1、主要饲养设备
    (1)蜂笼；
    (2)蜂棚；
    (3)蜂箱；
    2、饲料；
    3、管理；
    (1)采集；
    4、病虫害防治技术；
    5、蜂毒提取；
    蜂毒是工蜂毒腺和副毒腺分泌的、储存于毒囊中的一种有毒液体。工蜂自卫时，毒液即从尾部蜇针排出。生产蜂毒通常使用电刺激蜜蜂取蜂毒，即电取毒法。
    ⑴电取毒设备；
    ⑵机理；
    ⑶电取蜂毒时注意的事项；
    6、培育蜂王；
    7、产品的粗加工和应用；
    建个胡蜂基地，一人可轻松驯养胡蜂几佰，上仟群，年收入与百万，千万富人同行不是梦（市场眼光比较独特，先入为主抢占空白市场往往意味着获得较高的回报率）。
   
    有意者可共同合作，有详细可行性分析报告。无意者勿扰！！！谢谢