省城"大菜篮子"周谷堆要试水网上卖菜了。记者从周谷堆市场了解到,最早10月份,周谷堆的生鲜农产品就有望全面“上网”,实现网上订购,送货上门。在众多电商平台扎堆试水生鲜配送的大环境下,周谷堆首批上线的农产品可能更多以周边蔬菜基地直供为主,主打“新鲜牌”。
周谷堆要上网卖菜
周谷堆市场信息中心主任李涛告诉记者,上网卖菜的想法不是突发奇想,实际上市场今年2月就已成立电子商务部。正在筹备的网上生鲜销售平台采取的是B2C模式,也就是把生鲜农产品直接送到消费者手上。
李涛说,目前网络平台的搭建不是问题。未来市民在家登录网站,就可实现订购,而提货方式则可能依托周谷堆现有配送渠道,有多种选择。周谷堆的平 价菜流动车已深入市区,未来这些流动车都可承担提货点功能。“我们还在洽谈一些大型超市,社区具有冷藏柜的小店,希望多渠道解决配送终端问题。当然,消费 者也可选择直接送到家门口。 ”
记者了解到,首批在网络平台上线的农产品可能以蔬菜、水果等产品为主。李涛说,之所以从蔬菜、水果入手,主要是因为这两类单品标准化程度相对较高。目前市场正与合肥周边的农产品基地和供应商逐个洽谈合作模式。
农产品价格更便宜
比起其他电商平台和配送品牌,李涛认为周谷堆一直从事农产品批发,首先在货源和品质上有优势。目前周谷堆还有自己的配送中心,这也是相对其他一些本土生鲜配送品牌的优势。
不过众多生鲜电商遭遇或正在遭遇的生存危机,也让周谷堆意识到可能面临的困难。 "首先是消费习惯问题,买菜的不上网,上网的不买菜,消费者需要培养。 "李涛说,其次终端配送也是大问题。 “消费者不在家怎么办?约好提货没来怎么办?生鲜最大的特点是不耐保存。 ”还有一直存在的农产品标准化问题。“怎么证明,2元一只的生态鸡蛋真的是散养的? ”
至于消费者关心的价格问题,李涛说,网络平台省去了实体销售的相当一部分成本,减少了中间环节,肯定会有价格优势。同时,由于周谷堆已经在蔬菜和肉类市场建立农产品流通追溯体系,品质应该也更有保证。