为保障城区居民肉食安全，杜绝病害猪肉及不可食用的淋巴结、甲状腺、肾上腺等生猪产品流向市场。18日，市商务执法支队执法人员清晨5时左右，赶到赤壁大道旺兴肉联厂焚化现场，全程监督生猪屠宰厂对《生猪屠宰管理条例》中明确规定的不可食用的生猪产品进行无害化处理。
　　据悉，此类行动市商务执法支队每周至少进行一次。今年以来，市商务执法支队共计全程监督无害化处理的病害猪及不可食用的生猪产品达1000余公斤，共出动执法人员200余人次，车辆60车次。