张青松是河北省迁安市文里庄村的种菜能手,一家人管理着十五、六亩冷棚,种的全是大路菜。由于把握好了育苗和定植关,6亩多卷心菜比其他种植户的菜早上市,前几天就以每公斤1.4元的高价卖完了。这让张青松切实体会到了“种植错季菜,时间最关键”的意义。
“我这大头菜现在已基本卖完了。下茬打算栽冬瓜,冬瓜卖完以后,种大白菜,这一年三茬收入少说每亩也超过万元。”张青松谋划着全年的生产,准备在种植大路菜上好好赚一把。
大路菜,不赚钱,这是人们的通常观念。但只要打好时间差,错季上市,像普通的大白菜、卷心菜也能成为市场上的抢手货。迁安菜农就是把准了市场需求的“脉”,通过冷棚错季,靠种植大路菜大赚了一把。
日前,迁安市文里庄村350多亩冷棚卷心菜喜获丰收。亩产平均7000多斤,批发价每斤0.5元左右,预计可为菜农们带来上百万元的经济收入。
以往种菜“靠天吃饭”,集中上市,市场价格很难驾驭,菜农们往往忙活半年也卖不上好价钱。现在“倒开时差”,错季上市,赚了大钱。自2007年以来,迁安地方财政对设施农业给予更多的补贴,实行“群众建棚,政府买单”。目前,全市已发展冷棚36000多亩,其中大部分群众选择种植了易于管理的大路菜。他们发挥冷棚“春提前、秋延后”的特点,实现了一年三茬,真正让土地生了“金”,错季大路菜也让农民钱包鼓起来。