用黄粉虫喂鸡,所产的黄粉虫柴鸡蛋成为超市的抢手货。近日,记者慕名走进河北省康保县威威生物有限公司,育虫车间里,黄粉虫在麸皮和菜叶间蜿蜒爬动;养鸡场内,上千只柴鸡在暖棚里欢快地吃着小虫子;包装车间,工作人员正将“黄粉虫柴鸡蛋”包装成箱……一条以虫子为主线的产业链条初步形成。
河北北方学院毕业的范秀栋,放弃优越的工作回乡创办了威威生物有限公司,将黄粉虫产业化开发作为经营的重点,建成了黄粉虫养殖加工示范基地和黄粉虫柴鸡养殖基地。形成了饲养黄粉虫--虫喂鸡--鸡下蛋的产业循环链,实现了卖虫、卖鸡、卖蛋的多重效益,既解决了农村秸秆等腐屑资源的浪费与污染,又得到一个获取蛋白质的新途径,成为当地新兴的农业产业化项目“示范田”。该基地目前可月产商品虫2000公斤;存栏柴鸡1000多只,月产黄粉虫柴鸡蛋900公斤,月创利润4.5万元。
黄粉虫又名“旱虾”、“面包虫”,幼虫含粗蛋白质51%,脂肪29%,还含有多种糖类、氨基酸、维生素等,营养价值高,市场前景广阔。黄粉虫及其加工产品可以直接食用,也可以作为肉食性动物高蛋白鲜活饲料,是继“家蚕”和“蜜蜂”之后的第三大昆虫产业。黄粉虫养殖投资少、适应能力很强、经济效益高、饲料来源广、饲养设施简单、易于工厂化和家庭养殖,是一项低投入、高产出、高环保的新型养殖业。以黄粉虫为活体有机蛋白饲料与玉米、麦麸等天然原粮经科学配方喂养的柴鸡,生产的鸡蛋不含任何激素,实为纯天然、原生态的健康食品,深受消费者喜爱。