今年,永川区大力推广池塘鱼菜共生技术,全区种植面积达2000亩,主要集中在五间、何埂等镇。主要推广的半青白竹叶菜新品种。目前,长势喜人,效果非常明显。
半青白竹叶菜是从湖北引进的新品种。水上栽培的半青白竹叶菜等蔬菜根须生长在水中,可以吸收水中的营养,无须人工施肥,而且不用除草、浇水、喷洒农药等,真正实现“水变清、鱼增产、菜增收”。该品种抗病力强,粗纤维含量较丰富,富含各种维生素、矿物盐。嫩梢中,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素。以嫩茎、叶炒食、凉拌或作汤均可。深受消费者喜爱。
在推进鱼菜共生项目中,我区主要采取了以下措施。一是引进新品种。今年专门从湖北引进了半青白竹菜,在现代农业园区内开展试验示范。二是创建新模式。渔民以池塘水面入股,采取公司加农户的方式,走股份合作之路。三是注册品牌。走品牌战略之路。将在小区建立直销点,在超市设立专柜销售。