随着"香港限购奶粉"、"北京电商禁售奶粉"等地方政策法规在"两会"前的密集出炉，牛奶安全再次成为两会上记者们关心的热点话题。全国政协委员、农业部副部长牛盾说，食品安全现在是分段管理，要想真正扭转食品安全的局面，只能各部委联合监管，在运输、流通、加工、餐饮和进出口等各个环节都要做到无缝连接，不能出现真空地带。

据中广网报道，其实，谁都不知道进口奶在什么时候就变成了中国家庭首选的，但现在只要一提到买奶粉，进口奶就不自觉地挤在了前面。奶的问题出在哪儿？牛盾说，问题不在养牛的牧民。

牛盾称，牛奶的问题就是，有一些丧了良心的市场经济主体制出这样的牛奶毒害儿童，更重要的是把民族产业都摧垮了。我非常赞同把他们施以重罚，只有这样他们才不敢再做，否则犯罪成本太低了。

因为"牛奶"被加上了"问题"二字，凡是粘上"牛奶"二字的产品也就连带遭了秧，连买"奶粉"都要选进口的。牛盾说，最终倒霉的还是我们自己的畜牧业。

在牛盾看来，食品安全现在是分段管理，要想真正扭转食品安全的局面，只能各部委联合监管，在运输、流通、加工、餐饮和进出口等各个环节都要做到无缝连接，不能出现真空地带。好消息是，很快将有具体措施出台。

牛盾称，各个部委都有这样的责任感，也都有这样的紧迫感，现在在中央层面高度关注这个问题，已经相关的想法了。