主持人： 朱先春 农民日报社农资周刊编辑部主任
嘉 宾： 张福锁 农业部测土配方专家组组长、中国农业大学资源与环境学院教授
宾士友 广西壮族自治区土肥站站长
企 业： 梁 承 广西新方向化工有限公司董事长
主持人：现在进入本次高端对话的第八场，也是最后一场对话，我们今天最后一场请到的嘉宾是广西新方向化工有限公司董事长梁承先生和广西土肥站站长宾士友先生。广西新方向公司是一家专门从事肥料包括其他的一些化学品的公司，他们的公司虽然很年轻，他们的董事长也很年轻，大家也能看得出来，但是他们这几年的发展是很快的。他们的研发能力也很强，这几年侧重测土配方施肥的工作，他们企业提供了一个数据，去年也有将近一个亿的销售额，配方肥的销售额。配方肥产业化有关问题，上午和下午很多企业都提出了，其实这个问题也是共性的，但是各个企业有各个企业的做法。我也想就有些共性的问题不再重复地提问，想听梁总介绍一下他们对配方肥有怎样的一个认识。另外，他们怎么从复合肥到配方肥，怎么样设计适合配方肥的生产体系、营销体系。
梁承：谢谢张教授，谢谢主持人，给我们这样一个汇报的机会。我们公司简单介绍一下，我们公司是民营企业，原来是做贸易起家的，现在在化肥方面有12个亿左右，配方肥今年估计能做到1.3亿左右。我们做配方肥的时间比较短，2009年以后开始做，每年一个是营业额在增长，第二，在我们公司整个销量的比例也在增长。第二，我们关于配方肥的未来发展是非常有信心的，认为未来肯定是配方肥要占化肥很大的比例。第三，我们做配方肥，我们主要是走掺混肥料的路线。我这里简单介绍一下我们做配方肥的经验和教训。现在掺混肥料的好处是什么呢？一个是设备比较成熟，其次就是配方调整非常灵活，我们现在这个设备是自动化控制的，实际上和理论上都可以做得到每一包配一次料，甚至每一包做一次配方都可以。这个过程不复杂，你只需要把你需要的配方输进电脑，因为本身设备都是单胞配料。但是目前这个设备也有一个缺点，它一般只能用现成的方案进行掺配，它一般是氮磷钾三个要素，它一次只能配氮磷钾。我们考虑到，我是这样看的，也不知道对不对，也请张教授批评一下，我是这样看的。在我们国家，从植物营养的角度来讲，一个氮磷钾使用的时间非常长，农民对氮磷钾怎么用是积累了一定的经验和知识。其次企业也是一样，无非是以前我们这种生产方式，比如说像一次投料几千吨、上万吨，那个就很难调整。我认为对于氮磷钾来讲，现在要满足测土配方，根据农民的作物省长的周期和土壤的情况的配方，实际上不是在于知，而在于行，也就是我们怎么做，怎么调整它。当然我认为掺混设备很好解决了这个问题。
梁承：现在从我们研究的角度来看，我们认为现在一个是限制作物产量，第二是限制作物品质一个比较重要的因素，实际上已经转为中微量元素上了。中微量元素恰好是农民、企业，都是属于研究或者说知识经验都很少的部分，在这个问题上是知和行的问题。两个问题，一个是知道这个中微量元素怎么用，用多少，什么时候用。第二是怎么用。我们在掺混设备里面解决这个问题，我们为我们掺混设备配备了一条挤压线，我们把中微量元素挤成大颗粒要素粒振相同的颗粒，把中微量元素的颗粒掺进去。所以我们这套掺混设备就开发了五个自动秤、五个料槽。第五个料槽怎么用呢，我们也意识到长期施化肥，土壤里面的有机质下降的速度比较快。未来有机、无机是发展的一个方向，但是有机无机现在比较成熟的工艺还是复混肥或者复合肥的工艺。这种工艺我刚才讲了，问题就出在调整配料非常困难，掺混肥都是可以自由支配的。所以我们配备了五个自动秤和料槽，在这个时候自己生产或者购买一些颗粒大小跟要素大颗粒钾肥差不多的有机肥，掺混进去。最后我们这个掺混肥料既解决了大量元素，还解决了中微量元素，还解决了有机质。
梁承：另外从销售和营销服务的角度来讲，我们现在的体验来讲，配送不是大的问题，社会上的运输、车辆，包括农民的农用车很多，而且很便宜。所以这个东西把它运到农民那里不是一个难事，难事还是后面的几个问题，一个就是服务的问题，你要让农民知道怎么用这个肥料。第二个就是让农民体会到这种肥料，我们一般现在讲让农民体会到投入产出是比较好的。我们现在的做法，就我们公司的做法而言，我们现在这个配方肥，相当一部分我们实际上是直接销售给农民。因为我们原来是做批发出身的，而且我们以前最早的时候是我们一级，然后到县级批发商，再到零售商，再到农民，这个过程一个是加了太多的差价，还有是这个仓储物流费用，以及在运输过程中造成的损耗。现在我们的做法就是逐村逐村，一个是发动农民，然后请他到工厂来看，你看我工厂生产这样的配方肥。二是在村里面找一些有代表性的农民，免费送给他试。我感觉这几年有一个比较好的现象，以前农民买肥料，我们都搞不清楚他到底标准是什么，我记得十年前农民买肥料，首先要颗粒圆，颜色白。现在农民就比较实在一些了，要看肥效了，甚至现在农民还要求用了你的肥料，我种出来的作物品质高。所以现在我们送给农民，跟农民联合做一些示范田，这个效果还是比较好的。
梁承：第三，我们现在是组建了一支队伍，实际上给农民讲，我们单位现在硕士生都40多个，有一些还是张教授他们的学生，还有就是从原来一些农业部门，像从农科院离退休的也好或者什么原因出来的专家教授，像原来我们广西农科院水稻所副所长现在在我们那儿工作。这些人做什么呢？就是一层一层去给农民，一是讲这个肥料的常识，二是针对你的作物，给出一个完整的施肥配方，从育种开始，一直到收成的时候。在整个过程中，这个施肥我们讲的是比较详细的。而且现在我们还用了比较多的外部专家力量，比如说像张教授就到我们公司指导过我们的工作，我们感到受益匪浅，还有中国农大的几位教授都去过，像我们现在和华南农大、南京农大都有技术上的合作。
梁承：再下一个问题，我体会比较深刻的，也是去年我们做的一个事情，我觉得蛮有意思。目前来看，可能一般从生产企业、经销商、农民的角度看，认为掺混好象是技术含量比较低，实际上我们认为一是可以把一些现在新的技术加进里面，二是通过增加这些技术，确确实实可以为农民创造一些比较卓越的价值。我举一个例子，我们广西桉树情况是这样的，每年要施两次肥，每一亩的人工成本就是100多块钱，那就意味着3000多亩的人工成本就要一个三个亿。第二，你在那儿做还找不到人。去年我们做的试验是比较成功的，我们做这个试验，就是把两次施肥变成一次施肥，我们也仔细去研究了一下，因为桉树第一是种在山坡上，第二是广西雨水比较多，主要问题就出现在钾和氮上，磷会被释放出来。我们做的试验是什么？对一次大约一棵桉树施一斤肥，我们现在一次就施两斤，其中一半就是普通的掺混肥，就是氮磷钾这种微量元素加在一起的，另外一半我们就通过包膜技术，把尿素和钾肥这两个特别容易淋湿的给包起来，而且我们这个膜包的特别厚。我们设计的就是半年以后，里面的养分才能释放出来，刚好卡上这个时间。前面这不包膜的是氮磷，包膜的那一部分就是半年以后才释放出来。我们做的试验面积也比较大，我们做了有六七百亩的桉树的试验。现在效果比普通的肥料好了不少，我们做了一个精确的测量，但是这个数据我现在讲不出来，记不得了，因为那个数据特别复杂，因为桉树还要考虑高度，考虑树径，比较复杂.
梁承：这样子一做的话，通过这种模式来做，我们做这个比较多，有30万亩的桉树，他们现在比较满意的。另外广西是全中国产甘蔗最大的一个省份，白糖产量是全国70%以上。现在甘蔗也存在和桉树差不多的问题，一个是生长周期比较长，第二个就是施肥现在人工比较难找，第三个就是甘蔗后期的叶子长的很密，人根本就进不去。现在解决甘蔗的问题，只能是水肥一体化了，搞滴灌。另外一方面，没有上设施农业的地方，我们也是用包膜，而且我们是把广西甘蔗的首席专家现在请来跟我们一起合作做这个项目，也是用包膜的手段，希望一次施肥，解决这个甘蔗的问题。因为甘蔗的经济收益比较低，你让农民投入很多是不可能的。但是不施很多肥也不好，而且我认为这种模式，像这种包膜，我们必须是包膜和不包膜结合，必然要用掺混的方式。所以就我个人体验，我认为掺混肥占复合肥的比例越来越多，因为掺混肥一个是可以做到单包，现在确确实实我们现在帮农民做的一点困难都没有，那五个料槽各投多少，你只要输入多少，全部是自动完成的，非常方便。而且我认为这个掺混肥料，当然这个对于掺混肥料是不是等养分等效果，我觉得也有不同的争议。但是我想就是有差异，估计这个也不会太大。所以我认为这个掺混肥料发展方向肯定是对的，这是其一。其二，在掺混肥料上面，我们想办法中微量元素和有机质加进去会更好。第三，如果掺混肥料再加入一些现在比较成熟的技术，包膜技术也好，现在像氮的控制释放的技术也是比较成熟的，主要配套一些设备，就很容易把这些技术加进去。从而一个是提高掺混肥料的档次，提高农民的投入产出比，同时也是提高我们自己企业的声誉。基本上我想汇报的就是这些。
