国家经贸委副主任张志刚今天在首届“中国三绿工程博览会”上说，“三绿工程”是经贸行业提高“菜篮子”产品质量卫生安全水平的重点工作。要用5年左右的时间，在全国县以上城镇全面推进畜产品、水产品、果菜等大宗品种的市场准入制度，基本实现主要“菜篮子”产品的放心消费。 
　　“三绿工程”是以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程。自1999年实施以来，全国配备卫生质量检测设备的批发市场、零售市场分别为231家和1263家。全国已开通3条铁路和4条公路绿色通道。目前，消费者食品安全意识明显加强，绿色消费的氛围逐步形成。据张志刚介绍，“三绿工程”下一步将加强标准体系、检验检测体系、管理体系、认证体系、信息服务体系的建设，并加强食品安全设施环境改造。 
　　首届“中国三绿工程博览会”于9月18日至20日在天津举办。