种植上有田地,供应上有货源,对接上有出路,经营上有品牌,管理上有效益,社员从最初的21人发展到现在的300多人,出资额由1万元增至135万元。这就是台山市冲蒌光兴蔬菜专业合作社的真实写照。
近年来,冲蒌光兴蔬菜专业合作社通过完善制度,规范运作,指导农户发展规模化、标准化生产基地,拓宽农产品销售渠道,实现“农超对接”,取得了良好的经济效益和社会效益。2013年,该社销售农产品3700多吨,销售总额达610多万元,创利21万元,盈余返还比例达60%,社员户均纯收入达1.5万元。该社在搞活当地农产品流通、增加社员收入、促进当地农村经济发展等方面作出了应有的贡献,先后被评为全国供销总社示范社、广东省级示范社和江门市级示范社。
结合实际,创造“农超对接”条件
2004年10月,台山市冲蒌光兴蔬菜专业合作社由台山市供销社、冲蒌供销社牵头成立,2009年6月5日登记注册。
近几年,中央、省、市级农业部门出台一系列关于“农超对接”的文件和扶持政策。如何实现“农超对接”?冲蒌光兴蔬菜专业合作社充分把握江门市供销社和台山市供销社共同投资300万元,在冲蒌镇兴建占地近1万平方米天润农产品批发市场,以及上级农业部门支持50万元帮助该社建设专业冷库的机遇,在该市场打造了农产品配送中心,作为开展“农超对接”的平台,创造了“农超对接”的条件。
该社除了大规模种植冲蒌镇传统品种外,还通过市场调查,积极引进日本“奥奇娜”椰菜、红花玉豆、黄秋葵等优新品种,采取自办示范种基地,引领社员种植各种蔬菜。目前,该社有10多个种植基地,可有效保证农产品足量供应,其中该社自办的种植基地被选为江门市委开展“党员能力素质提升工程”的一个基地。
严控过程,确保“舌尖上的安全”
为确保对接农产品的安全,冲蒌光兴蔬菜专业合作社制定了《农产品质量安全溯源管理制度》,详细记录农产品播种、浇水、施肥、用药、采收、配送等过程,保证生产过程中不使用高毒高残留农药,从源头把好安全关。如记录施肥时间,肥料的厂家、含量,施药、停药时间,农药的厂家、名称等信息。
同时,该社还筹资建立农药残留检测室,利用广州达元食品安全技术科技有限公司的DY—1000农药残留检测仪对农产品进行分批检测,农产品经检测合格后才准予装车配送,确保“舌尖上的安全”。
多方联系,扩大“农超对接”范围
为成功将光兴蔬菜推向市场,冲蒌光兴蔬菜专业合作社积极联系台山、江门市区、东莞等地的学校、工厂、酒楼和超市。经过不懈努力,光兴蔬菜成功扩大了“农超对接”的范围,得到消费者的广泛认可。目前,每日农产品配送量近10吨。
据冲蒌供销社主任、冲蒌光兴蔬菜专业合作社负责人麦浩文介绍,目前,光兴蔬菜主要配送到台山国际交通器材有限公司、冠荣冠立五金厂等大型企业,配送到科源餐饮配送公司、嘉美餐饮配送公司、连环餐饮配送公司等大型餐饮配送公司,配送到台山妇联幼儿园、台山第一幼儿园、台山市公安系统看守所等单位,以及台山市新供销各家平价商店和东莞“绿天下”连锁生活超市等,实现了广泛意义的“农超对接”。