据四川生猪监测预警系统监测,2014年3月第4周,我省监测点生猪饲料价格继续下跌,猪粮、料比已近去年5月中旬全年的最低点位,养殖效益亏损加大。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别下跌0.14元/公斤、0.15元/公斤、15.00元/头和0.50元/公斤;玉米和豆粕各小幅下跌0.01元/公斤和0.03元/公斤,小麦麸和育肥猪配合料与上周持平;猪粮比和猪料比各为4.85比1和3.44比1,各下降0.04点。
表 2014年3月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
一是生猪价格继续下探寻底,环同比较上周略有收窄。育肥猪均价环、同比分别降1.15%和12.21%;仔猪环、同比降0.86%和15.35%;后备母猪环、同比各跌1.21%和5.26%;猪肉零售均价环、同比分别降2.36%和11.94%。本周监测点二杂肥猪最低10.00元/公斤(雁江、仁寿、恩阳、苍溪等4县市区),平均为11.72元/公斤;纯外三元以上肥猪最高13.80元/公斤(乐至县),平均为12.37元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.58元/公斤,环、同比分别下降4.03%和11.55%。
二是饲料原料及配合料保持稳中略降。玉米环、同比分别下降0.40%和5.68%;小麦麸和育肥猪配合料同比分别上升2.26%和0.29%;豆粕环、同比分别降0.69%和4.22%。
三是猪粮、料比已接近去年全年的最低点位。猪粮比环、同比分别下降0.82%和6.91%;猪料比环、同比分别下降1.15%和12.46%。猪粮比同比跌幅远低于猪料比的原因在于玉米同比下降较大。育肥场户和自繁自育规模场户亏损持续加大,育肥场户和自繁自育场户分别头均亏损200元和160元以上。
4月下旬,国内生猪出栏均价大多集中在10.20~11.80元/公斤之间,东北地区猪价继续领跌全国,华北地区其次。目前,猪市交投状况仍然较为清淡,屠宰场的收购力度不足,供大于求的局面仍在持续,市场继续弱势运行。据网媒消息报道,今年第一批中央储备冻猪肉收储竞标即将展开,计划数量为6.5万吨。如此消息属实,或将增强养殖场户信心。各地养殖场户要注重清明节前后气温冷热变化,加强生猪饲养管理,注意疫病防控,调整好猪群结构。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2014年1月~3月第4周出栏肥猪价格走势图
图2 2014年1月~3月第4周猪粮比走势图
图3 2014年1月~3月第4周仔猪均价走势图
图4 2014年1月~3月第4周后备母猪均价走势图
图5 2014年1月~3月第4周猪肉市场零售均价走势图
图6 2014年1月~3月第4周饲料原料及配合料均价走势图