近日,霞浦海参入选“福建省十大渔业品牌”,其未来的发展将在政策、资金、项目、宣传上获得省、市重点扶持,朝着规模化、产业化方向迈进,从而推动霞浦现代渔业做强做大。
霞浦县凭借东吾洋与官井洋得天独厚的自然条件,近年来海参(刺参)养殖异军突起,发展迅猛,并形成了规模。今年全县海参养殖逾10万箱,产量可达1.48万吨,约占全国一成,成为“北参南养”主产区,中国海洋产业蓝皮书还专门对霞浦海参养殖产业的现状和前景做了描述。
目前,当地组建了霞浦县南方海参产业协会,协会主要致力于协调苗种价格、控制养殖规模、科研培育等。协会现有会员613人,成员涉及加工企业、海参养殖户等。该县还重视海参加工厂的建设,积极引进外资发展海参深加工,提高产品附加值。仅一年,全县就增加了15家海参加工企业。现在,霞浦县海参初加工能力已达15000吨,基本满足了全县活参的加工需求。