金秋时节，河南省唐河县大河屯镇夏岗村众鑫辣椒合作社迎来了一批特殊的客人，具有百年历史、销售网络遍布全球60多个国家和地区的香港李锦记集团采购团前来考察合作社的辣椒基地，洽谈采购事宜。
    “昨天我刚刚往四川发走两车鲜椒，现在淅川香花辣椒市场的客户还在村里住着等货，还没忙完呐，香港的客人又来了。”在辣椒基地，合作社理事长李振高兴得合不拢嘴。
    顺着李振手指的方向，笔者看到：一眼望不到边的辣椒基地到处挂着红彤彤的辣椒，50多名工人一字排开忙着采摘外运，田头红的耀眼的辣椒堆成了小山。
    “好辣！好辣！”香港业务代表吴女士看着长相喜人的辣椒忍不住尝了一口。“今年这200亩辣椒都是合作社引进的新品种——海椒23号。这个品种的特点就是颜色纯正、辣度高，高产稳产，特别适合在中原地区种植。”李振说，“这些辣椒不打药不施化肥，全部是土肥种植，是绿色食品，味道好。”
    据李振介绍，作为鲜食型辣椒，它的主要用途就是生产辣椒酱，由于市场需求量大，合作社的网上信息一发布，销路迅速打开，湖北、湖南、四川，远至香港的客商都来考察订货，刚采摘的鲜椒卖到了每公斤2元，亩效益突破5000元。
    “如果能拿到李锦记的订单，我明年的种植计划就有谱了。”李振说，“合作社将吸引更多的农户加入，种植规模将突破1000亩，全村人都能跟着致富。”
    “通过现场考察，我们对辣椒的品质很放心。回去后我会向公司提交订购方案，正式将这里确定为公司的采购基地，订单应该很快会下。”吴女士一边忙着拍照，一边对李振说。
    “谢谢吴经理，请贵公司放心，我们保证在规模和质量上达到标准。”金色的阳光下，李振和乡亲们是满脸的笑容。