拦网养殖黄鳝就是在自然沟渠中，用网片拦截两端，使之形成池 子人工养殖黄鳝。它是养殖黄鳝模式中最简单的一种半人工半野生的养殖方法。其技术要点如下：

(1)沟渠的选择 ： 借用拦网养殖黄鳝的沟渠，最好选择蓄水时间 较长，暴雨时节水位不暴涨，且水体不狂流，沟埂较高，沟埂平面较宽的沟渠拦网。

(2)拦网的选择与装置 ： 用作拦网的网片，应选择聚乙烯材 料做成的、二股绺与三股绺交织的、每隔1 米处有明显纵横交错 板织线的网片。网片的宽度 (即拦网的高度)，应在某沟渠历年 来的最高水位的基础上加高 0.7米，并附加拦网 埋入泥下的深度 0.7米。

装置拦网时，先将网脚埋 入 泥中深度应为0.6～ 0. 7米，拦 网楔入沟埂内深度应为1 米左右。然后用几根竹竿将拦网垂直支 撑起来。为了确保拦网养殖黄鳝的成功，还可以在同一端布设两道拦网。两道拦网相隔1 米左右。

(3)防逃与防敌害 ： 选作养殖黄鳝的沟渠两端的拦网布设好之 后，应在拦网与沟渠埂相交处 (即形成池子的四角处)，堆积100～250公斤粗砂，以防黄鳝雨夜堆积一角，相互合作外逃(黄鳝有在砂粒上爬行畏痒的特性)。此外，在沟渠两边的埂子 上，还要修一道防逃坎 (或 称平坎、清坎等 )，坎面40厘米，坎 上埂高 75厘米，坎下至水平面高度80厘米。

借自然沟渠拦网养殖黄鳝最大的弱点就是敌害甚多。对此，应花 大力气做好防敌害的工作。如对田鼠，要想方设法进行歼灭；对黄鼠狼和水蛇，要设法捕捉和驱赶；对牛蛙、泥蛙和青蛙要夜间用电灯进行捕捉。对捕捉到的有利于人类的黄鳝敌害生物，要放生于离拦网养殖黄鳝沟渠较远一点的地方。

(4)种草与植萍 ： 拦网养殖黄鳝的沟渠内，一般都生长着大量的 茭白草和莲荷，对此，应改茭白草为水花生，改莲荷为紫背萍。有些拦网养殖黄鳝沟渠两边，生长着大量的水芽子草，对此，要将其刈割干净，以防其秋后衰亡，腐烂发臭。

(5)消毒与投苗 ： 选完用作拦网养殖黄鳝的沟渠，在拦网设置好 后，要先做好消毒工作，然后再投放鳝苗。消毒用药最好选用 250毫克 / 升的生石灰全池泼洒。如果没有生石灰，可采用两道 工序，一是用 3毫克 / 升的漂白粉首先进行一次灭菌消毒，二是 在消毒后1 周再用1毫克 / 升 的 90%晶体敌百虫全池泼洒1次， 以杀灭水体中的有害于黄鳝的寄生虫。消毒或清塘1 周后，换水 一次就可以投放黄鳝种苗了。如果某拦网养殖黄鳝的沟渠内不能换水，则需1 5天后方可投放鳝苗。拦网养殖黄鳝的沟渠中投放鳝苗的 密度要比常规网箱养殖黄鳝投苗稀一些，一般每1 00米 2 投放每公斤30条规格的黄鳝种苗20公斤。

(6)投食与管理 ： 因借用自然沟渠拦网养殖黄鳝投放鳝苗的密度 都不大，所以投食不需要太勤。一般每 2天投食1次就行了。如 果水温在 25～28℃之间时，1天投喂1次更好。投食量为黄鳝体 重的 4%～6%。

拦网养殖黄鳝是一种仿野生的人工养殖方法，其日常管理十分简单，只要定期做好消毒和灭虫工作就行了。如果拦网养殖黄鳝的沟渠内投放鳝苗的密度较大，其日常管理工作请参照围网养殖黄鳝日常管理工作的有关方法进行管理。

(7)越冬与收获 ： 拦网养殖黄鳝一般采用带水越冬法。越冬前， 任黄鳝自由寻找越冬场所，水深、水浅都没有多大的问题，只是要防止田鼠危害就行了。冬凌期间，为了避免沟渠水面上过于冰冻，可在沟渠内插上几杆用长细竹竿做成的旗帜，以让其在沟渠中摇曳破冰。也可以在沟渠两坡边，加盖些防寒物，如稻草、水花生和茭草等。

收获黄鳝时，先将沟渠水抽干或排干，用脚使劲踩淤泥和洞 口 ，让黄鳝爬出来受捕。如果是冬季收获，一般采用挖捕 或抠捕方法。

拦网养殖黄鳝可采用“一年一收”的养殖方法，也可采用“两年 一收”的养殖套套。一般来说，“一年一收”，每 100米 2 水面可 产商品黄鳝 75～100公斤；“两年一收”，每100米 2 水面可产商 品黄鳝 300公斤以上。