(1)在围网内每1000米 2 面积施用牛粪 2 50～ 400公斤 ，既不 污染水质，又能改善土层的松度，增强土层肥力，促进围网内水生植物的旺盛生长，为黄鳝提供良好的栖息环境。

(2)牛粪能作基肥，培育围网内有益生物供黄鳝食用，促进 黄鳝生长。

(3)牛粪施入鳝池中，具有调剂泥层和水体酸碱度的作用， 而且牛粪中还会有百草中的微量元素。因此，施用后能提高黄鳝对疾病的抵抗能力。

实践证明，每1 000米 2 养殖黄鳝面积，施用新鲜的青黑色牛粪 2 50～ 400公斤 ，能防治黄鳝肠炎、烂尾和出血等病。 一般施用过 牛粪 的比未施用过 牛粪 的发病率低 4.6%，而 且施用过牛粪的鳝池或围网内，黄鳝发病后用药效果，比未施用过牛粪的鳝池或围网内黄鳝发病后用药效果要好得多。

施用牛粪与未施用牛粪的围网内，在同等条件下养殖，产量 要高1 2.6%左右。值得一提的是，每 1 000米 2 面积，重施 100 0 公斤牛粪，其产量又会下降到与不施牛粪的围网内相近和偏低。

由此可见，围网养殖黄鳝范围内施用优质新鲜牛粪好处甚多，但 不要过量，否则“欲速则不达”。