此后，每天早、晚巡塘。培育早期可用去皮的长小树枝或其他白色小杆，在池边沿水下池坡底缓慢向两端挪动，观察鱼苗活动状态。随着时间推移和鱼苗生长，经常观察鱼的动态；观察水色、水质、水位变化，观察水中是否有水蜈蚣、蛙卵、水绵、水网藻等各类敌害存在。

    总之，在培育期，每天通过巡塘掌握鱼和环境动态，及时采取和落实投饵、施肥、定期注水、杀除敌害等各项技术管措施。