2、密度要小。苗种放养密度过大，个体间相互影响，养殖环境负荷大，会直接和间接影响黄鳝生长速度。

    3、温度要适。黄鳝摄食最适水温为21～28℃，此时生长速度最快。水温低于15℃，黄鳝摄食明显减少，10℃以下开始冬眠，高于30℃也不利于黄鳝生长。因此，养殖过程中要尽可能将水温调控在最适范围内。措施：春季浅水位，不搭荫棚；夏季大量培植水草，搭建荫棚，加注低温水降温；秋季早撤荫棚，深水位，以增加光照，升温保温。

    4、水质要好。因投喂动物性饵料，鳝池或网箱中的水质极易败坏变质，直接或间接影响黄鳝的生长。养鳝水质要求：溶氧5毫克/升以上，pH值6.5～7.5，透明度25～30厘米，呈淡绿色或茶褐色，无臭味。水质不良时可采取换水、机械增氧、化学增氧和大量培植水草、洗刷网箱加强内外水体充分交换等措施改良净化水质。

    5、饵料要精。投喂质优量足的饵料，为黄鳝快速生长增重提供营养。实践证明，喂以蚯蚓、蝇蛆、小杂鱼虾和配合饵料的黄鳝生长速度最快。投喂时，大块饵料应切碎，投于固定场所，每日早晚2次，以0.5～1小时吃完为度。

    6、防病要早。无病早防，以免发病影响黄鳝生长甚至造成死亡。预防措施：保持良好的水质，科学投饵和定期将水体消毒。