利用早稻田培育鲤鱼、鲫鱼苗种，当鱼苗孵出后直接在早稻田中养成夏花；如果孵出鱼苗较多，可移出部分到其他稻田中进行培育，每亩稻田可放养鱼苗约3万尾。

    当稻田鱼苗养成夏花后，可出鱼溜并按一定密度放入其他稻田进行鱼种培育，或从其他地方购进夏花放入稻田进行鱼种培育。在不投饵的情况下，一般每亩稻田放夏花鱼种1000～2000尾，其中草鱼、鳊鱼、团头鲂占70%，鲤鱼、鲫鱼各占10%，鲢鱼、鳙鱼各占5%左右；也可鲤鱼、鲫鱼占70%，草鱼占30%左右；还有罗非鱼占50%，青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、团头鲂占50%左右，一般每亩稻田可产鱼种15～25公斤。在投饵料饲养的情况下，一般每亩稻田可放养夏花鱼种3000尾左右，各鱼种的比例如上所述，可产鱼种50公斤。