稻田养食用鱼，适合选深水田和冬水田。由于各地条件差异，养鱼时间长短不同，不投饵或适当投饵，故放养品种、规格、密度也不一样。

    稻田养食用鱼，大多以主养草鱼、鲤鱼、鲫鱼等，搭配其他鱼类，其中搭配鲢鱼、鳙鱼较少；放养规格一般为3厘米左右，大规格为10厘米左右；放养密度每亩稀养500尾寿右，中等1200～1500尾，密养3000～10000尾。一般稀养养成规格较大。每亩鱼产量不投饵者30～40公斤，适当投饵者50～100公斤，最高的约200公斤；水稻产量500～600公斤。