胡萝卜、马铃薯、甜玉米和苋菜复种，一般每亩产胡萝卜３０００公斤、马铃薯１５００公斤、甜玉米鲜穗１０００公斤、苋菜１０００公斤，亩产值４５００元以上。

    胡萝卜选用红皮、红心、肉质根肥大的日本黑田５号品种。晒种后将种子刺毛搓净，用细土拌匀播种。８月１０日前后，结合耕整每亩施三元复合肥５０公斤、腐熟菜籽饼１００公斤，拌０．４公斤５０％辛硫磷，防治地下害虫。整地后，按行距２０厘米开沟条播，每亩用种量８００克。播后盖土１．５厘米厚，稍镇压，用５０％扑草净１００克加水４０公斤喷雾化除。播后覆盖秸草，保湿防暴雨。幼苗２叶期时疏苗，３～４叶期间苗，５～６叶期定植，株距１５厘米。肉质根膨大时加强肥水管理，每隔２０天施肥一次，每次每亩泼浇稀粪水１０００公斤，雨天每亩撒施尿素５～７公斤。１０月中旬，用１５％多效唑１０００倍液和适量膨大素喷雾，控上促下。１１月底至次年２月分批采收上市。

    马铃薯选用津引８号、荷薯５号等脱毒薯种。１月下旬覆膜催芽，每亩用种薯１２０公斤，２月底芽长１厘米时栽种。栽前每亩施人畜粪１０００公斤、尿素７公斤、磷酸一铵１５公斤、硫酸钾１０公斤，机旋后做畦，畦面宽３．９５米、沟宽２０厘米。在畦一侧距沟边１０厘米起预留两个玉米行，大行距１．０５米、小行距３０厘米。玉米大行间用乙草胺化除后覆膜，移栽两行马铃薯，行距３０厘米、株距２０厘米。清明前后破膜放苗。４月中旬，每亩施尿素２０公斤。５月下旬至６月初采收。

    甜玉米选用蜜玉８号、超甜８９８等品种。３月底营养钵育苗，４月中旬移栽。活棵后及时施苗肥，适当早施拔节孕穗肥。注意防治玉米螟和金龟子等害虫。７月１０日前后采收鲜穗。

    苋菜选用一点红苋菜、无锡彩苋１号等品种。马铃薯收获后，每亩播种２公斤苋菜种子，出苗后勤施氮肥。苗高１５～２０厘米时分批采收。