一、品种特性
     
      徐香蜜葡萄是1988年从日本引进，果穗大多为圆锥形，有副穗。果穗大，穗纵径18-24cm，穗横径13-18cm，平均穗重650g，最大穗重1300g。果粒着生疏松，穗大小整齐。果粒圆锥至椭圆形，果粒大，平均粒重11g，最大粒重14g，平均纵径20mm，横径16-20mm；果皮乳黄至粉红色，成熟一致，果皮极薄；果肉汁多，果汁青黄色，味极甜，有较浓香味；每果粒含种子1—3粒，多为2粒。种子与果肉易分离，无小青粒，可溶性固形物含量为21-23%左右，鲜食品质极上。树势强健，适应性强，对黑痘病、白腐病、炭疽病有较强的抗性。是铜山县近年重点推广的优质生食葡萄品种。
     
      二、栽培技术要点
     
      徐香密葡萄生长强壮，花芽分化好，充实的细枝条上也能抽生花穗。抗病性强，耐修剪，栽培管理容易。现总结如下：
      1、高标准建园
      选择土层深厚疏松砂壤土或轻壤土建园，栽植前挖沟施肥要求沟宽1m、深0.8m，肥料与表层土掺匀施入，亩施有机肥不低于5000kg，碳氨100kg，过磷酸钙30kg，浇透水沉实；苗木选用地颈在1cm以上的健壮苗，栽植后进行地膜覆盖。
      2、肥水管理
      幼树定植后夏季及时进行松土锄草，有间作物的园留出1m宽的营养带，当年春季不施追肥，以后每年秋季施基肥。
      基肥：秋季采果后即进行，不迟于11月底；以有机肥为主，占全年施肥量的60—70%；幼树和初结果树株施50—60kg，环状沟施；盛果期树株施40—60kg，盛果期666.7m2施土杂肥4000～6000kg，尿素10kg，过磷酸钙50kg，采用条状沟施。
      根部追肥每年3次，萌芽前两周左右，666.7m2施尿素5～7.5kg花前（以氮肥为主）；花后一周，每666.7m2施尿素4～6kg，过磷酸钙50kg（以氮、磷肥为主）。果实膨大期666.7m2施果树专用复合肥60～80kg。（以磷、钾肥为主），在浆果发软时每666.7m2追施硫酸钾10-15kg，施肥时结合灌水。
      根外追肥结合防治病虫害进行。生长前期喷0.2～0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾，花期喷0.2～0.3%的硼酸，果实膨大期喷0.3%磷酸二氢钾。
      3、整形修剪
      架式：栽培架式采用“高、宽、垂T型架”或“改良小棚架”适合规范化管理，（666.7m2栽111株,3×2m）。
      苗木栽好后及时栽上水泥柱，拉紧铁丝，萌芽后抹去多余的芽、过弱芽；新梢长成后，向两边铁丝上引缚新梢形成两个主蔓，长到对头时摘心，间距20-25cm定梢，主蔓上长出的副梢绑缚在两边的铁丝上，亩留新梢2200左右，9月份摘心控制生长增，加枝条粗度，促进枝条成熟。冬剪时主蔓上的副梢直径≥5cm以上的留2芽，不足0.5cm平茬。没长到第一道铁丝的苗子剪留基部2-3个芽，第二年再整形。以短梢修剪为主，留2-3芽。
      4、花果管理
      疏穗定产套袋：现蕾后到开花前，分批分次疏穗，疏去负担过重的特大穗、弱小穗，每666.7m2留穗约3300穗左右。疏去副穗和副穗以下2-3个支穗，并掐去穗尖。落花落果稳定后，约6月中旬疏果，每穗保持果粒60粒左右，疏粒后及时喷一次杀菌剂，然后套袋，三天之内套袋结束，若套不完，须再喷一次杀菌剂然后再套。于采前20天左右摘袋，以利于果穗着色。
      5、病虫防治
      展叶3片后，根据天气变化隔10-15天打一次杀菌剂防病，可交替使用科博、喷克、霉能灵、波尔多液，7月底8月初雨季来时及早做好霜霉病防治，发现有虫害时加入万灵等杀虫剂。