秋植蔗具有出苗齐、生长快、产量高的特点，然而秋植蔗生长周期达1年多时间，加上从大田采种影响当年原料蔗产量，所以不易被人们所接受。而实施秋花生、秋植蔗、冬菜套种，达到油、糖、菜三丰收，经济效益十分可观，
       现将其栽培套种技术介绍如下：
       一、品种选择及茬口安排
       秋花生可选桂油28号等良种，种植时间以7月下旬为宜，11月初可收获；秋植蔗选用新台糖22号品种，此品种高产高糖，亩种植用种量少(亩500公斤左)，对当年原料蔗产量影响较小，种植时间以9月中旬为宜，来年12月砍收；冬菜在秋花生收获后种植，翌年3月收获。
        二、栽培要点
        (一)秋花生。于7月下旬种植，按85厘米宽挖沟起畦，沟深 25厘米以上，沟挖好后留下种植秋植蔗，畦面按行距20厘米，穴距18厘米左右双粒播种。播前要精选种子，播种时要深浅一致，确保全苗。秋花生苗期短，开花早，一般出苗15-20天左右开花，生长势弱，必须在种植时多施基肥，亩施优质基肥1000公斤，磷肥25公斤、草木灰50公斤。当主茎有 3—4片真叶展开时，及时亩追施5公斤左右的尿素、2．5公斤钾肥拌施，促进幼苗壮长。同时做好中耕除草、保湿抗旱，防治病虫害和适时收获等工作。
       (二)秋植蔗。于9月中旬种植，下种前要把好选种、消毒和催芽关。选择粗壮种茎，后用2％石灰水浸种12小时，再用清水浸洗或放在流动清水中浸24小时，亦可用50％多菌灵或50％
       托布津1000倍液淋种茎(每节种茎1)222芽为好)。后用薄膜覆盖催芽，待蔗芽长至鹦嘴状时即可种植。按每行一字形平放下种，秋植蔗因生长周期长，伸长量大，需肥多。因此，必须重施基肥，即亩施1500公斤优质农家肥、磷／IE50公斤。同时在入冬前追一次苗肥，即亩施三元复合11~20公斤，以增强蔗苗的抗寒抗旱能力，使蔗苗能更好地安全过冬。在第二年春暖后的4月做好拔除杂草、施足长茎肥；6月份结合大培土再重施一次攻茎肥，亩施尿素30公斤、钾肥15公斤、磷肥10公斤；9月份再亩追施5公斤的壮尾肥。同时，在秋植蔗的各个生长时期，注意做好蚜虫等各种病虫害的防治工作。
      (三)冬菜。秋植甘蔗地块如无排灌条件的，冬菜种植以冬种 豌豆为主，品种可选择美国荷兰豆、青荚豆等。在秋花生收获完毕后，及时翻犁整好蔗地空行，然后开垄亩施1000公斤农家肥，按株行距各33厘米种植冬豌豆，豆苗长出后做好中耕除草、增温保墒工作。苗期一般不追肥浇水，以促地温回，进入初花期时再亩追施复合肥15公斤，结合浇水进行，采荚时每7天浇一次水，并再施10公斤复合肥。同时做好病虫害防治工作，出现蚜虫、潜叶蝇危害，可用乐果1000倍液雾喷，出现白粉病时， 可用粉锈宁进行防治，并做到适时采荚上市。秋植甘蔗地块有排灌条件的，可根据当地气候条件和冬市行情，套种 西红柿、青椒、大白菜、菠菜等，以最大限度提高冬菜的经济效益。