近年来，梨树县充分发挥农业资源优势，围绕农业发展工业，以农产品加工业为突破口，努力延伸农业产业链条，增加农产品附加值，农业经济效益凸显，农产品加工业已成为县域经济发展的强劲引擎。
　　“用工业化思维谋划农业发展，是梨树县多年探索实践的结果。一批玉米、大豆等粮食深加工龙头企业，在这种思路下应运而生，发展壮大。”梨树县委书记李有昌说。最近两年，梨树县项目建设热潮空前高涨，累计新上项目362个。其中，投资亿元以上项目37个，较大规模农产品加工项目占很大比重。全县初步形成玉米、大豆、马铃薯、生猪、肉鸡、肉牛6大龙头型农产品深加工企业群，粮食、畜禽等农产品的加工增值，令企业不断获利，农户持续增收。
　　新天龙酒业公司已成为东北地区最大的玉米精加工企业之一，年转化粮食90万吨，是全县粮食就地转化第一大户。曙光农牧公司年屠宰加工3000万只肉鸡项目，可带动5200个养殖户和5000个玉米种植户受益，年产值10亿元，安排城镇下岗职工和农村剩余劳动力1350人……预计今年末，全县GDP可实现200亿元，全口径财政收入达到5亿元，二、三产业比重提高到64%，县域经济农业大、工业小、三产弱的产业格局正在发生蜕变。
　　今年，梨树县加大农业产业化发展力度，重点抓玉米、畜禽和特产品加工项目建设，启动建设96项科技含量高、发展潜力大的农业产业化项目，积极引导龙头企业发展订单农业，大力推广“龙头＋合作组织＋农户”的运行新模式，促进企业获利润、农民得实惠。目前，全县粗具规模的农产品加工企业300余家，粮食加工能力达200万吨，农业产业化重点龙头企业发展到58家。
　　梨树县还不断扩大农产品加工示范区建设规模，把园艺特产业打造成为农民增收致富的“来钱道”，促进特产业向产业化、区域化、规模化和标准化发展。全面推进瓜果、蔬菜、中药材、经济作物、经济动物等产业基地建设，大力发展一村一品、一乡一业特色产业，形成了南部半山区以林果为重点，东部沿河区以葡萄、草莓为重点，中部中心城镇周边以棚膜瓜菜为重点，西北部以杂粮杂豆为重点的特色农业生产发展格局。