粮食产业链
　　大米年加工能力突破了150万吨，带动全市优质稻种植基地360万亩。粮食加工重点龙头企业有银光粮油、天龙米业、湘妹食品、舜皇米业、湘君面业、湘城食品、神怡米业、七里香米业、同丰米业等一批年大米加工量在10万吨以上、资源综合利用效益好的大米加工骨干企业。拥有国家级龙头企业1家，省级龙头企业6家，中国名牌产品2个，中国驰名商标2件，湖南名牌产品5个，湖南著名商标4件，绿色食品17件。
　　果蔬产业链
　　年加工能力达到了50万吨，可以消化70多万吨的柑橘和蔬菜，水果种植面积发展到150万亩，总产100万吨；蔬菜面积稳定在160万亩，重点企业熙可、都城、宝达、泉辉、金鹰、六月香、江永特色农产品、祥瑞科技、利添生物、原地生物、回龙圩农垦等企业，带动了该市的水果和蔬菜生产，果蔬产业链国家级龙头企业1家，省级龙头企业7家，中国驰名商标1件，湖南名牌产品2件，湖南著名商标2件，有机食品1件，绿色食品7件，地理保护产品1件。
　　畜禽产业链
　　畜禽加工能力突破40万吨，重点企业有恒惠食品、湘蓝地大、鑫隆食品、贵喜鸭业、万佳鹅业、异蛇科技、天顺科技、盛农农业、惠丰祥、玉华食品、舜源科技、吉祥食品、东安鸡罐装、异蛇宝等企业，年加工能力生猪110万头、鸡鸭鹅4000万羽、宁远九嶷山兔10万只，畜禽加工省级龙头企业7家，中国驰名商标1件，湖南名牌产品2件，湖南著名商标2件。
　　油料产业链
　　植物油年加工能力可以达到26万吨，为永州200万亩油茶提供了广阔的市场，油料加工以油茶加工为重点，重点龙头企业有金浩、银光、湘浩、大自然、林韵、九嶷山、金揽果等油茶加工企业。拥有国家级龙头企业2家，市级龙头企业6家，中国驰名商标2件，湖南名牌产品2个，湖南著名商标2件，绿色食品3件。
　　竹木林化产业链
　　木才加工能力突破100万立方米，楠竹1000万根，水白树脂加工能力2万吨，重点企业山香油脂、科茂林化、华利工贸、凯恒木业、锦田木业等为主的龙头企业，带动建设松树、山苍子等基地210万亩。拥有省级龙头企业2家，湖南名牌产品1件，地理保护产品1件。
　　中药材及生物制品产业链 中科农业、敬和堂、希尔、大自然制药、汉森斯维等企业，带动药材基地建设100万亩，中药材及生物制品产业链有省级龙头企业3家，湖南名牌产品1件，湖南著名商标1件。
　　茶叶产业链
　　三峰茶叶、福田茶叶、江华瑶之圃、浯峰茶叶、大自然茶叶、回龙圩茶叶等企业带动建设茶叶基地50万亩，茶叶产业链有省级龙头企业2家，有机食品2件。