肉猪价格下跌速度超越预期
添加时间:2013-08-23 09:28 来源:点击:次
经历了节前快速上涨之后,节前最后一周开始肉猪价格开始快速下滑。与猪肉价格走势相比,肉猪价格下滑幅度与速度均高于猪肉价格;节后去库存是引发价格快速下降的主要原因。
散户对猪价的影响逐步变弱,生猪养殖进入了规模养殖为主导、效率竞争为主线的时代。我们统计了 2006 年以来春节后三周与春节前一周的仔猪价格波幅,节后出现下跌的情形非常少见,尤其是以年内需求波动为主导的年份2013 年出现了例外,说明散户“年猪”效应逐步下降,影响力正在降低。
死猪产业链被打断,算是生猪养殖业仅存的“一缕春光”。我们统计了 2007 年以来媒体报道的死猪加工团伙判决案件,2012 年是集中打击死猪非法加工的一年;密集的时候,三五天就会宣判一起,而且处罚越来越严厉。加大打击死猪非法加工,有利于食品安全水平的整体提升,适度降低猪肉供给,对长期价格走势有一定的支撑作用;但就短期而言,死猪漂流会对需求起到一定的抑制作用。
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