云南网讯 6月3日下午,中国野生菌第一信息平台——中国·南华野生菌信息港正式上线运行,从此国内消费者吃野生菌又多了网上购买平台。
在楚雄州野生菌产业推荐会上,南华县委副书记、县长刘文跃介绍了近年来野生菌产业的发展情况,刘文跃表示,南华野生菌种类有290余种,占全国野生菌930余种的31.2%、占云南省670多种的43.3%,全县野生菌资源年蕴藏储量达1万多吨,主产松茸、块菌、牛肝菌、香菇、干巴菌、鸡枞、虎掌菌等,其中松茸、牛肝菌因质优量大、富含营养而远销日、韩等国。2013年,全县野生菌集散交易量6053吨,交易额3.6亿元,农民人均野生菌收入1273元,主产区农户野生菌收入占家庭收入的40%至70%。同时,南华县还制定了以松茸为代表的6种野生菌行业标准,现已上报省质量监督管理部门,争取使其成为全省野生菌的行业标准。
但从国际产业发展角度来看,目前南华野生菌仍然处于产业链末端,“高端食材,低端价格”问题依然是野生菌产品面临的窘境。南华野生菌信息港的上线将引导整个野生菌行业的价格走向,对破解野生菌行业信息不对称、难交流、不易购买等产业瓶颈,将起到积极的推动作用。上线后南华野生菌信息港,将成为南华野生菌产业行情公告、供求信息、美食介绍的重要窗口。
中国·南华野生菌信息港有限公司总经理杨文在回答记者提问时表示,野生菌信息港建设了基于微信的信息港微门户公众平台,通过微专刊、微烹饪指南、微支付等服务能更好的与消费者形成互动。同时,野生菌信息港还是实现了四个“最”——“最专业”:网站博物馆收录的野生菌的种类达1696种,远超百度百科收录;“最实用”:网站收集了300多种野生菌的烹饪方法;“最权威”:是权威的行业信息发布平台;“最方便”:方便野生菌企业和相关行业进行信息交流,方便用户购买野生菌,为国内消费者打开了吃菌的“方便之门”。