自己种菜自己吃——这对于城区里生活的人来说看似遥远的梦想正悄然临近。随着本市“家庭农场”的不断推进,越来越多的城市人在“乡下”开垦了自己的菜园子,各种时令新鲜蔬菜轮番种植、结果。而这带来的不光是餐桌上生态有机的蔬菜,更是另一番生活情趣。
近日,笔者实地探访了自古以农业生产著称的平谷区,看看城里人自己种菜是怎样一番的别样生活。
探访
温室院落打造农场生活
从京平高速夏各庄出口驶离高速,沿夏渔路到张辛庄红绿灯向西不到2公里,记者就看到了一家名为“忆农庄园”的指示牌。
这座位于平谷区山东庄镇东洼村的生态庄园占地约100亩,相当于近10个标准足球场的大小。一排排整齐划一的大棚、院落等待着新主人的光临。据销售人员说,这个庄园被分隔成了110余套单元,每个单元包括一个100-1000平方米的院子,一个200-400平方米的温室,以及一个15平方米的配房。
而每个单元对外出租,租期按《合同法》的规定,最高时限为20年。也就是说,承租人可以花10.8万-23万元的价格享有一块属于自家的菜地足足20年。经过计算,平摊到每个月最低仅为450元。对比超市里动辄十几元一斤的有机蔬菜,的确非常让人心动。
健康蔬菜一年四季可得
在忆农庄园,记者看到,每个待租的单元非常规整,红色的小配房紧挨着温室大棚,正前方就是一片敞亮的院子。地方虽小,可功能齐全。院子经过规整,可打造出竹林环绕绿茵草地的情景,花卉、微型亭台点缀其中,是市区难得享有的生活氛围。
温室大棚是种菜的主力地盘,墙体已做好保温,只要自己铺膜或加上阳光板,一个四季保温的大棚就诞生了。在庄园专业人员的指导下种植各种蔬菜毫无压力。15平方米的配房听起来虽小,经过合理布置完全可以成为温馨的临时住所。
“这正是我梦寐以求的生活。”正在院子里装修的吴先生是个画家,可以在自己的院子里种点花花草草,可以休闲作画,还可以让孩子观察植物发芽、生长,这种生活方式让一贯秉持健康、生态理念的他非常憧憬。
让城里人自己种菜,很多人虽然向往但可能不知如何下手。忆农庄园的销售人员介绍,的确经常有市民自称“种菜小白”,意思就是从来没种过,怕租了地却荒废在手里。“这是最不用担心的问题了,平谷区自古以农业生产见长,庄园所在的地区到处是果园、种植园。不仅种菜高手随处可见,买种子、化肥也非常方便。”
同时,庄园内部配备了技术管理人员,从播种、种植、施肥到采摘,提供各种专业指导及服务,保管让菜地不荒着。
京津冀热门地区具升值潜力
别看小小一块菜地,升值潜力也不可小觑。最近,大热的京津冀一体化发展,在周边城市“赚吆喝”的同时,北京周边区县也启动了合作方案。平谷区区长姜帆近期透露,地处北京、天津、河北三个省市交界处的平谷区,将建设京东旅游圈,打造成三省市生态旅游胜地。同时,还将利用国际陆港与三省市进行产业合作等。
什么是家庭农场?
在美国、荷兰、法国等农业发达国家,家庭农场一直是农业发展的重要基础和基本形式,在农业生产经营中发挥着主力军的作用。在我国浙江、湖北等省份,家庭农场也已蓬勃兴起,成为发展现代农业、促进农民增收的抓手。
就目前北京实际情况看,家庭农场还处于起步阶段,与发展较快的省市存在一定差距,亟须大力扶植和培育。