据新发地市场信息,蔬菜价格继续小幅下降。
蔬菜价格回落,主要是茄果类蔬菜价格在上周下降的基础上继续回落。北方大棚生产的黄瓜、圆茄、长茄、西葫芦、丝瓜、苦瓜的价格进入回落区间;南方生产的豆角类、椒类供应偏紧的局面得以改善;北方大棚生产的叶类菜价格进入回落区间。
在市场价格整体下降的过程中,有些蔬菜价格出现一些上涨。因为现在正面临着产地和生产方式的转换:一些南方蔬菜正在被北方蔬菜所替代,新上市的蔬菜质量好于即将退市的蔬菜,价格会高一些;暖棚生产逐渐被冷棚蔬菜所替代、一些大棚蔬菜正在被露地蔬菜所替代,这种衔接较顺利的蔬菜,价格会波动下行,不太顺利的蔬菜价格会暂时高一段时间,然后再下行。
总的来看,由于近期气象条件比较适宜蔬菜的生长、采摘、运输,价格整体下降的趋势还将继续。