为保障北京春节蔬菜供应，北京新发地与海南省农业厅合作，1月23日起拉开“海南冬季瓜菜供京”对接序幕。据了解，海南利用天然气候优势，将向北京输送100万吨西瓜、豇豆、青椒等蔬菜瓜果。新发地公司管理人员介绍，北京菜篮子中，超8成蔬菜来北京以外的省市输送，海南输送的100万吨蔬菜将占北京冬季市场的2-3成，极大保障了北京蔬菜供应。