在汉唐时期,当中欧商人穿梭往来于古丝绸之路时,食品不仅是补给商队的生命之源,也是人们了解沿途国家文化的窗口,食物的种子也是地域性农业产品改良的重要途径。在这条丝绸之路上,中国的茶叶经丝绸之路最终抵达欧洲,西域的葡萄、胡萝卜、胡椒、黄瓜、石榴等农作物也传播到了中原,丰富了国人的日常饮食品种。这便是在这条经济带上,关于中国农业“走出去”与“引起来”最早的形态。
在互联网高速发展的今天,当“互联网+”已上升为国家战略的背景下,“一带一路”不仅仅指陆路和海路,更应该包括今天的互联网丝绸之路。也就是说,互联网的先进技术与模式,应当成为“一带一路”中国农业“走出去”的重要手段与核心引擎。